圖甲是目前流行的某品牌“自熱火鍋”,圖乙是自熱火鍋結(jié)構(gòu)示意圖。某興趣小組對(duì)這種只要加水就能食用的火鍋產(chǎn)生了興趣。于是他們查閱了相關(guān)資料如下:
自熱火鍋使用方法 (1)下層底盒中倒入適量冷水,打開(kāi)加熱包塑料膜,將加熱包放入涼水中。 (2)上層放置食材盒,倒入一定食用冷水,蓋上蓋子,15分鐘后,即可開(kāi)蓋食用。 |
②柵格設(shè)計(jì):內(nèi)外盒之間采用柵格設(shè)計(jì),有利于空氣流動(dòng)。
③發(fā)熱包內(nèi)含有鐵粉、鋁粉、焦炭粉、生石灰等物質(zhì),其中的金屬粉末與碳粉在熱水中能發(fā)生氧化并緩慢放熱。
(1)食材中有牛肉、土豆等配料,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中牛肉含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
。(2)生石灰與水反應(yīng)會(huì)放出熱量,查閱資料發(fā)現(xiàn)發(fā)熱包中的其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)也會(huì)放出熱量,其中某一步反應(yīng)方程式為:2Al+Fe2O3═
2Fe
2Fe
+Al2O3,該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)。(3)外盒是采用具有良好耐熱性、保溫性能的聚丙烯((C3H6)n)材料制成,聚丙烯屬于
有機(jī)物
有機(jī)物
。(選填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”)(4)發(fā)熱包遇水反應(yīng)時(shí)釋放的氣體里含有氫氣,從安全的角度考慮,請(qǐng)你提出一條使用時(shí)的注意事項(xiàng):
注意通風(fēng)環(huán)境下使用
注意通風(fēng)環(huán)境下使用
。(5)在食材盒中加入一定量的水,加熱至可以食用,吸收的熱量為Q,若改用熱值為q的燃料加熱,吸熱效率為a%,則需要燃料的質(zhì)量為
Q
q
×
a
%
Q
q
×
a
%
【考點(diǎn)】人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式;燃料的熱值;有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別.
【答案】蛋白質(zhì);2Fe;有機(jī)物;注意通風(fēng)環(huán)境下使用;kg
Q
q
×
a
%
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/11/28 19:0:1組卷:90引用:1難度:0.8
相似題
-
1.青少年正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入能夠促進(jìn)身體發(fā)育。下列寧波特色美食中蛋白質(zhì)含量最高的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/12 11:0:1組卷:40引用:3難度:0.5 -
2.《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南》倡導(dǎo)青少年要多吃大豆、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物。下列有關(guān)蛋白質(zhì)在人體中的作用描述正確的是( )
發(fā)布:2024/12/13 1:0:1組卷:12引用:1難度:0.5 -
3.新版《中國(guó)居民膳食指南(2022)》中將牛奶及奶制品攝入量由300克改為300~500克。牛奶及奶制品能促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、組織修復(fù)等,因其富含( )
發(fā)布:2024/12/15 16:30:6組卷:75引用:4難度:0.5
把好題分享給你的好友吧~~