課堂上老師提出了關(guān)于合理膳食和食品安全的話題，其中4位同學(xué)說出了自己的看法，你認(rèn)同的是（　?。?/h1>

A．甲同學(xué)：餅干、薯片等零食種類繁多，營養(yǎng)成分更全，可以代替主食

B．乙同學(xué)：麻辣燙可以代替炒菜天天吃

C．丙同學(xué)：食品只要沒有發(fā)霉，就算已過保質(zhì)期也還是可以吃的

D．丁同學(xué)：食物應(yīng)該多樣化，以谷類為主，多吃蔬菜和肉、蛋、奶類食品

【答案】D

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/7/3 8:0:9組卷：3引用：1難度：0.6

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1．2021年3?15晚會(huì)曝光名單中有一條是某品牌商家使用過期面包做漢堡，且隨意更改雞腿、雞排的保質(zhì)期。從食品安全的角度出發(fā)，下列食品不應(yīng)在市場上銷售的是（　?。?/h2>
A．保質(zhì)期內(nèi)的蛋糕 B．未洗凈的玉米
C．未包裝的大米 D．未經(jīng)檢疫的豬肉
發(fā)布：2024/10/10 3:0:1組卷：7引用：2難度：0.6
解析
2．下列各項(xiàng)中，符合食品安全的是（　　）
A．吃在山上采到的野生蘑菇
B．發(fā)芽的花生曬干后再吃
C．青某烹飪前，用水沖洗后稍加浸泡再?zèng)_洗
D．發(fā)芽的馬鈴薯去芽后煮熟了吃
發(fā)布：2024/10/10 12:0:2組卷：22引用：2難度：0.6
解析

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A．保質(zhì)期內(nèi)的蛋糕	B．未洗凈的玉米
C．未包裝的大米	D．未經(jīng)檢疫的豬肉

課堂上老師提出了關(guān)于合理膳食和食品安全的話題，其中4位同學(xué)說出了自己的看法，你認(rèn)同的是（ ?。?/h1>