牛奶變成是因?yàn)樗崮讨杏幸环N名為乳酸菌乳酸菌的細(xì)菌,在適宜的適宜的溫度下它就會(huì)使牛奶發(fā)酵成酸奶。
【考點(diǎn)】微生物的特征.
【答案】乳酸菌;適宜的
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:2引用:1難度:0.7
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