基于下列生物學(xué)事實(shí)，請(qǐng)回答問(wèn)題：
材料一：北極熊在入冬之前要吃大量的食物，以便冬眠時(shí)能量的消耗。
材料二：“鵝肝”是富含脂肪的頂級(jí)食材之一，其培育過(guò)程中會(huì)給鵝填喂大量的谷物類(lèi)飼料。
材料三：幼兒常曬太陽(yáng)，可以使皮膚表皮細(xì)胞內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D，預(yù)防佝僂病。
材料四：糖尿病患者飲食后往往會(huì)注射胰島素來(lái)降低血糖，醫(yī)生建議患者少吃高糖、高脂、高熱的食物，即使是所謂的“無(wú)糖餅干（配料表：小麥粉、糖醇、油脂及乳品、蛋品等）”。
（1）材料一說(shuō)明脂肪是
良好的儲(chǔ)能物質(zhì)
良好的儲(chǔ)能物質(zhì)
。與同等質(zhì)量的糖原相比，釋放的能量 更多
更多
。
（2）分析材料二，給動(dòng)物飼喂大量的谷物類(lèi)飼料，其體內(nèi)仍能積累大量的脂肪，原因是 細(xì)胞中糖類(lèi)充足時(shí)可轉(zhuǎn)變成脂肪
細(xì)胞中糖類(lèi)充足時(shí)可轉(zhuǎn)變成脂肪
。與植物脂肪相比，大多數(shù)動(dòng)物脂肪室溫下呈固態(tài)，植物脂肪呈液態(tài)的原因是 富含不飽和脂肪酸
富含不飽和脂肪酸
。
（3）材料三：細(xì)胞中維生素D含量的增高，可預(yù)防佝僂病的原因是 富含不飽和脂肪酸
富含不飽和脂肪酸
。
（4）糖尿病患者時(shí)常注射胰島素會(huì)加重患者的心理問(wèn)題，但目前為止又不能解決胰島素口服的問(wèn)題，原因是 胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服會(huì)被消化酶（蛋白酶）分解而失效
胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服會(huì)被消化酶（蛋白酶）分解而失效
。
