當(dāng)前位置：人教新版八年級(jí)上冊(cè)《5.3 動(dòng)物在生物圈中的作用》2020年單元測(cè)試卷（3）> 試題詳情

探究如何保鮮肉湯（見(jiàn)圖）

李斌將甲、乙兩裝置裝好后，分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘，然后都放在室溫25攝氏度的環(huán)境中，幾天后，甲肉湯變質(zhì)，乙肉湯仍然保鮮．請(qǐng)問(wèn)：
（1）此實(shí)驗(yàn)變量是
細(xì)菌
細(xì)菌
．
（2）甲乙裝置分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘的目的是
高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物．
高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物．
．
（3）實(shí)驗(yàn)后，李斌將乙裝置放到冰箱中并取走玻璃管，若干天后，肉湯還是新鮮的．這說(shuō)明
低溫
低溫
條件下，不利于細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖．與冰箱中的裝置形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的應(yīng)該是原來(lái)的甲、乙兩裝置中的哪個(gè)？
乙
乙
．

【考點(diǎn)】科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)；食品的腐敗原因．

【答案】細(xì)菌；高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物．；低溫；乙

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：10引用：5難度：0.5

相似題

1．微生物菌肥是由一種或多種活性有益微生物、培養(yǎng)基質(zhì)等配置而成的生物肥料。某同學(xué)想要探究家中購(gòu)買的微生物菌肥是否能夠促進(jìn)番茄生長(zhǎng)發(fā)育、增加番茄產(chǎn)量，進(jìn)行如下操作：
Ⅰ查閱資料：微生物菌肥的主要功能菌株為枯草芽孢桿菌和淡紫擬青霉。
Ⅱ設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：選取陽(yáng)光充足、面積相等、水分等條件狀況基本相同的兩塊土壤，在一塊上只添加普通商品肥料，另一塊上只添加微生物菌肥，肥量與濃度均適宜，每塊土地上種植1株番茄幼苗，待番茄結(jié)果結(jié)束后統(tǒng)計(jì)番茄結(jié)果數(shù)量……
根據(jù)以上信息回答下列問(wèn)題：
（1）菌肥中的淡紫擬青霉是真菌，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)與

（選填“酵母菌”或“乳酸桿菌”）類似；
（2）設(shè)置土壤上施用普通商品肥料種植番茄這組實(shí)驗(yàn)的作用是

；
（3）上述實(shí)驗(yàn)方案還有不足之處，請(qǐng)指出：

。（寫出二條）
發(fā)布：2024/11/4 8:0:2組卷：3引用：0難度：0.4
解析
2．已知酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸．某同學(xué)想要探究酵母菌在無(wú)氧環(huán)境下產(chǎn)生酒精，他們將含酵母菌的葡萄糖液分為兩等份，分別裝入相同的兩個(gè)燒瓶中，將這兩個(gè)燒瓶同時(shí)置于30℃左右條件下，并定時(shí)向乙裝置內(nèi)通入新鮮空氣．經(jīng)過(guò)相同的時(shí)間后，觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果．請(qǐng)你分析后回答以下問(wèn)題：
（1）圖中甲和乙形成一組

，這樣做的目的是

．
（2）如果用溫度計(jì)測(cè)量?jī)蔁績(jī)?nèi)溶液的溫度，則溫度較低的一組是

．
（3）本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是

組能夠產(chǎn)生酒精，能夠使澄清的石灰水變渾濁的是

，由此可以證明有

氣體產(chǎn)生．
（4）真菌的繁殖方式一般為

．
（5）酵母菌與細(xì)菌相比較，兩者在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是

．
發(fā)布：2024/11/4 8:0:2組卷：14引用：1難度：0.5
解析
3．青蛙用肺呼吸，但由于肺的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，肺泡的數(shù)目少，不能滿足身體對(duì)氧氣的需要，還需要濕潤(rùn)的皮膚來(lái)輔助呼吸．請(qǐng)你利用下列材料和用具設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究青蛙的皮膚具有輔助呼吸的作用．
材料用具：5只生活狀態(tài)良好的活青蛙、裝有適量水的水缸、凡士林、秒表、筆、紙等．
（1）提出問(wèn)題：

？
（2）作出假設(shè)：青蛙的肺結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，青蛙的皮膚具有輔助呼吸的作用．
（3）探究方案：
①將未作處理的青蛙放在水槽中，用秒表計(jì)時(shí)，觀察青蛙在安靜狀態(tài)下單位時(shí)間內(nèi)下頜升降的次數(shù)，并作好記錄；
②用棉簽在該青蛙的皮膚上涂滿

，注意不要堵塞青蛙的鼻孔；
③再將處理后的青蛙放入水槽中，用秒表計(jì)時(shí)，觀察用凡士林處理的青蛙在安靜狀態(tài)下單位時(shí)間內(nèi)下頜升降的次數(shù)，并作好記錄；
④分別求未作處理和處理后5只青蛙呼吸頻率的

．
（4）預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
①如果青蛙涂凡士林前后的呼吸頻率

，則說(shuō)明青蛙的皮膚不具有輔助呼吸的作用；
②如果涂凡士林后青蛙的呼吸頻率大于凡士林前，則說(shuō)明

．
發(fā)布：2024/11/3 8:0:2組卷：46引用：3難度：0.3
解析

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