中考綜合素質(zhì)評價設(shè)置“體育與健康”考試，可促進學(xué)生平時加強鍛煉、增強體質(zhì)、全面發(fā)展。下面是與“體育與健康”考試有關(guān)的一些問題，請結(jié)合相關(guān)生物學(xué)知識分析回答。
（1）跳繩測試后，有同學(xué)發(fā)現(xiàn)呼吸加深加快了，此時在他肺部發(fā)生的氣體交換是肺與外界之間以及

肺泡與血液

肺泡與血液

之間。經(jīng)過肺部氣體交換血液的變化是

靜脈血變成動脈血

靜脈血變成動脈血

。該過程獲得的氧氣最終到達

組織細胞

組織細胞

。
（2）長跑測試開始，同學(xué)們聽到發(fā)令槍響迅速起跑，完成該活動的聽覺感受器（對聲波敏感的細胞）位于內(nèi)耳的

耳蝸

耳蝸

中。這些對聲波敏感的細胞，將聲音信息通過

聽神經(jīng)

聽神經(jīng)

傳遞給了大腦皮層的一定區(qū)域，人就產(chǎn)生了

聽覺

聽覺

。某同學(xué)參加完長跑測試，出現(xiàn)面色蒼白、頭暈、心慌等癥狀。該同學(xué)告訴老師，他前段時間做了血常規(guī)檢查，血液中血紅蛋白含量過低，由此判斷他可能患有

貧血

貧血

病，平時需多吃一些含蛋白質(zhì)和

鐵

鐵

豐富的食物。
（3）身高、標準體重測試時，有的同學(xué)或過于消瘦、或體重超標。請你來做營養(yǎng)師，針對不達標的同學(xué)，提出一條有關(guān)飲食習(xí)慣方面的合理化建議。

不偏食、不挑食

不偏食、不挑食

（4）某同學(xué)參加完測試，在學(xué)校小商店買了一袋餅干吃。餅干中的部分淀粉類物質(zhì)，首先被唾液中的

唾液淀粉酶

唾液淀粉酶

初步分解，淀粉最終在小腸中被徹底分解成

葡萄糖

葡萄糖

。
從食品安全的角度來分析，購買袋裝食品重點關(guān)注包裝袋上

生產(chǎn)日期

生產(chǎn)日期

等信息。（答出一點即可）