下列歸納和總結(jié)完全正確的一組是（　?。?nbsp;

A．知識經(jīng)驗 B．前者屬物理性質(zhì)，后者屬化學性質(zhì)

①不銹鋼屬于復合材料
②二氧化碳和一氧化碳中碳元素化合價不同
③煤氣泄漏立即打開油煙機排氣 ①濃鹽酸的揮發(fā)性，活性炭的吸附性
②甲烷的可燃性，氧氣的助燃性
③一氧化碳的還原性，金屬的導電性

C．化學與健康 D．化學與生活

①人體缺鐵會引起貧血癥
②可用硫黃熏蒸筍干使之顏色更好看
③制作糕點過程中加入適量的碳酸氫鈉，使糕點松軟可口 ①生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水
②氧氣用于醫(yī)療急救
③農(nóng)業(yè)上用石灰乳和硫酸銅制波爾多液

A．A

B．B

C．C

D．D

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/10 8:0:9組卷：82引用：2難度：0.5

相似題

1．閱讀下面科普短文。
黃曲霉毒素是引起人類食物中毒最主要的物質(zhì)之一。目前已發(fā)現(xiàn)的黃曲霉毒素共17種，其中AFB₁（化學式為 C₁₇H₁₂O₆）是一種常見的黃曲霉毒素，大量存在于霉變的大米、花生中。
花生在30℃-38℃、潮濕的環(huán)境中容易發(fā)生霉變，因此花生油中常含有黃曲霉毒素。大米也會因儲存不當而含有黃曲霉毒素。黃曲霉毒素需加熱到280℃以上才能被破壞。將大米煮成米飯只能去除約2%的黃曲霉毒素。
為了降低黃曲霉毒素對人體健康的不利影響，保障消費者的食品安全，國際上規(guī)定食品中黃曲霉毒素的最大含量為0.02mg/kg。
紫外輻射法是一種常見的去除黃曲霉毒素的方法。利用不同波長的紫外光對花生油照射相同時間，測得照射前后花生油中黃曲霉毒素AFB₁的含量如表所示。

波長含量 254nm 365nm 420nm

照射前AFB₁含量/（mg/kg） 79.39×10^-3 79.39×10^-3 79.39×10^-3

照射后AFB₁含量/（mg/kg） 35.20×10^-3 2.88×10^-3 70.10×10^-3

（如表）不同波長紫外光對樣品中AFB₁的去除情況
氨氣熏蒸法也可以降低食品中黃曲霉毒素的含量。氨氣與食品中的水結(jié)合后和黃曲霉毒素發(fā)生反應，去除了黃曲霉毒素?？蒲腥藛T在40℃條件下，用氨氣熏蒸含水量為20%的花生48小時，測得不同濃度氨氣對花生中黃曲霉毒素AFB₁的去除率，如圖所示。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
（1）AFB₁由①

種元素組成；其相對分子質(zhì)量為②

；每7.8g的AFB₁中含有碳元素的質(zhì)量為③

。
（2）為防止花生霉變，應將其存放在①

環(huán)境下；利用紫外光照射法去除花生油中的黃曲霉毒素AFB₁最好選用的紫外光波長是②

（填字母序號）。
A.254nm
B.365nm
C.420nm
（3）下列說法正確的是

（填字母序號）。
A.將霉變大米煮熟后食用，即可避免中毒
B.黃曲霉毒素的化學式是C₁₇H₁₂O₆屬于純凈物
C.每1000g花生油中的黃曲霉毒素含量不超過0.02g,是符合國際標準的
D.由圖可知，一定條件下，氨氣濃度越大，AFB₁的去除率越高

發(fā)布：2024/10/2 6:0:2組卷：47引用：1難度：0.5

A．為了倡導節(jié)約原則，霉變食品繼續(xù)食用

B．絕不吃淹死、病死的禽類和水產(chǎn)品

C．盡量避免大范圍人群聚集，加強開窗通風

D．如果皮膚受損要及時用藥，防止病原體侵入人體

發(fā)布：2024/9/27 9:0:1組卷：8引用：1難度：0.8

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A．知識經(jīng)驗	B．前者屬物理性質(zhì)，后者屬化學性質(zhì)
①不銹鋼屬于復合材料 ②二氧化碳和一氧化碳中碳元素化合價不同 ③煤氣泄漏立即打開油煙機排氣	①濃鹽酸的揮發(fā)性，活性炭的吸附性 ②甲烷的可燃性，氧氣的助燃性 ③一氧化碳的還原性，金屬的導電性
C．化學與健康	D．化學與生活
①人體缺鐵會引起貧血癥 ②可用硫黃熏蒸筍干使之顏色更好看 ③制作糕點過程中加入適量的碳酸氫鈉，使糕點松軟可口	①生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水 ②氧氣用于醫(yī)療急救 ③農(nóng)業(yè)上用石灰乳和硫酸銅制波爾多液