每年的5月20日是中國學生營養(yǎng)日。有關數據表明，我國學生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔憂。如圖表示不同人群每天攝入的食物比例。有關說法正確的是（　?。?br/>

A．水果、蔬菜主要為人體提供水和無機鹽兩類營養(yǎng)

B．西式快餐肉食偏多，可長期食用以治療營養(yǎng)不良

C．圖2說明肥胖患者應減少糧類谷及肉類的攝入量

D．圖2顯示營養(yǎng)不良的原因是維生素攝入量較糖類少

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：2引用：1難度：0.7

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2．王明同學告訴醫(yī)生，他有經常便秘的現象。醫(yī)生請他寫出自己經常吃的食品。下表是王明前一天的菜單和有關數據：
表二：王明的菜單及其營養(yǎng)成分

食物糖類
（克）蛋白質
（克）脂肪
（克）膳食纖維
（毫克）維生素C
（毫克）

早餐熱狗
牛奶 25.6
11.4 10.2
2.6 14.3
9.5 0
0 0
2.2

午餐漢堡包
炸雞腿
薯條 25.7
5
36.7 14.3
40
3.7 6.7
15
16.5 0
0
0 0
0
0

晚餐大排
薯條
雪糕 5
37
10.3 40
4
5.5 15
16.5
2.7 0
0
0 0
0
0.78

（1）你認為他的膳食是否均衡？

（均衡/不均衡）。
（2）均衡膳食是指

。
A.能提供高能量的膳食
B.最易消化、高蛋白、色香味俱全的膳食
C.必須含有水分的膳食
D.比例適中、含有人體所需各種營養(yǎng)成分的膳食

發(fā)布：2024/11/14 11:0:1組卷：17難度：0.5

3．目前，我區(qū)的很多校園食堂都引入了智慧食堂自助選餐系統(tǒng)，同學們可以自主選擇菜單。一天中餐小濱選了：米飯、土豆牛肉、肉絲豆腐。你覺得從平衡膳食的角度考慮，應該再增加（　　）
A．炒雞蛋 B．糖醋排骨 C．炒青菜 D．炸雞腿
發(fā)布：2024/11/4 11:0:2組卷：43引用：2難度：0.5
解析

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