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試題詳情
荔枝的果肉鮮美,但由于其較強的呼吸作用而不耐儲藏,下列方法中能延長荔枝保鮮期的是( )
①降低儲藏環(huán)境中二氧化碳的濃度;②提高儲藏環(huán)境中氧氣的濃度;③降低儲藏的溫度;④充入氮氣做保護氣。
【考點】劇烈氧化和緩慢氧化的過程及安全意識.
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/12/11 7:30:1組卷:40引用:1難度:0.5
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