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普通洗衣粉不易清除衣物上的奶漬,但是含有某種活性酶的高效洗衣粉則可以.某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)擬對“高效洗衣粉中的活性酶成分是否是蛋白質(zhì)”進行探究,假設(shè)你是該小組中的一員,請完善下列實驗方案.
實驗材料:0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、高效洗衣粉溶液、普通洗衣粉溶液、試管、滴管.
(1)實驗原理:
蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)

(2)實驗步驟:①取兩支試管,分別標號為1、2,向1號試管中加
2mL高效洗衣粉溶液
2mL高效洗衣粉溶液
,向2號試管中加
2mL普通洗衣粉溶液
2mL普通洗衣粉溶液
;
②先向兩支試管中分別加入
1mL0.1g/mL的NaOH溶液
1mL0.1g/mL的NaOH溶液
,搖勻,再向兩支試管中分別加入
3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液
3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液
,搖勻;
③觀察兩支試管中溶液的顏色變化.
(3)可能的現(xiàn)象與結(jié)論:
①若
1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn)
1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn)
,則說明高效洗衣粉中活性酶的成分是蛋白質(zhì);
②若
兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色
兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色
,則說明高效洗衣粉中活性酶的成分不是蛋白質(zhì).
(4)該實驗最可能的結(jié)論是
高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì)
高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì)

【答案】蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng);2mL高效洗衣粉溶液;2mL普通洗衣粉溶液;1mL0.1g/mL的NaOH溶液;3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液;1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn);兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色;高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì)
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:11引用:3難度:0.3
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