普通洗衣粉不易清除衣物上的奶漬,但是含有某種活性酶的高效洗衣粉則可以.某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)擬對“高效洗衣粉中的活性酶成分是否是蛋白質(zhì)”進行探究,假設(shè)你是該小組中的一員,請完善下列實驗方案.
實驗材料:0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、高效洗衣粉溶液、普通洗衣粉溶液、試管、滴管.
(1)實驗原理:蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng).
(2)實驗步驟:①取兩支試管,分別標號為1、2,向1號試管中加2mL高效洗衣粉溶液2mL高效洗衣粉溶液,向2號試管中加2mL普通洗衣粉溶液2mL普通洗衣粉溶液;
②先向兩支試管中分別加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液1mL0.1g/mL的NaOH溶液,搖勻,再向兩支試管中分別加入3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,搖勻;
③觀察兩支試管中溶液的顏色變化.
(3)可能的現(xiàn)象與結(jié)論:
①若1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn)1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn),則說明高效洗衣粉中活性酶的成分是蛋白質(zhì);
②若兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色,則說明高效洗衣粉中活性酶的成分不是蛋白質(zhì).
(4)該實驗最可能的結(jié)論是高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì)高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì).
【考點】蛋白質(zhì)的檢測.
【答案】蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng);2mL高效洗衣粉溶液;2mL普通洗衣粉溶液;1mL0.1g/mL的NaOH溶液;3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液;1號試管出現(xiàn)紫色而2號試管未出現(xiàn);兩支試管中都沒有出現(xiàn)紫色;高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白質(zhì)
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:11引用:3難度:0.3
相似題
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1.以下關(guān)于實驗的描述,正確的是( ?。?/h2>
A.利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層 B.西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖,可用作還原糖鑒定的替代材料 C.花生種子中沒有蛋白質(zhì),只有脂肪,故常被用做檢測脂肪的材料 D.在稀豆?jié){溶液中先加入A液搖勻后在加入B液,然后觀察顏色變化 發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:8引用:2難度:0.7 -
2.以下關(guān)于實驗的描述,正確的是( ?。?/h2>
A.利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層 B.西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖,可用作還原糖鑒定的生物材料 C.觀察洋蔥根尖的有絲分裂必須保持材料的生物活性 D.在稀豆?jié){溶液中加入雙縮脲試劑,振蕩搖勻,可看到溶液變?yōu)樽仙?/label> 發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:7引用:4難度:0.9 -
3.在還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測實驗中,選擇合適的實驗材料和實驗方法等對實驗成敗起關(guān)鍵性作用。下列敘述正確的是( )
A.甘蔗汁富含糖類且近于白色,可作為檢測還原糖的實驗材料 B.花生子葉切片經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色后,需用清水沖洗以去除浮色 C.使用雙縮脲試劑檢測經(jīng)高溫處理過的淀粉酶時仍會出現(xiàn)紫色反應(yīng) D.NaOH溶液為斐林試劑與葡萄糖的顯色反應(yīng)創(chuàng)造堿性條件 發(fā)布:2024/12/16 14:0:1組卷:10引用:4難度:0.7
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