一種新興的時尚美食--干冰輔助制作的靚麗美食，在全國各大星級賓館、酒店的菜譜中悄然出現(xiàn)。干冰特有的云霧效果再加上各位高級廚師們的出色手藝，使眾多美食家們又一次享受到了一種全新的沁人心脾的時尚美食！如圖，將干冰投入裝水的盤中時，發(fā)現(xiàn)水在劇烈“沸騰”，盤面上出現(xiàn)大量“白氣”，此“白氣”是（ ?。?/h1>
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：150引用：8難度：0.9
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