試卷征集
加入會員
操作視頻

某STEM學習小組到紹興某黃酒廠參觀學習,他們了解到黃酒的釀造是一門綜合性的發(fā)酵工程學,涉及到多種學科知識。黃酒釀造過程可以概括為:選科→發(fā)酵→壓榨→勾兌→澄清→煎酒等步驟(不考慮混合時體積的變化)。
(1)煎酒的作用是殺菌消毒,還可以促使酒中蛋白質(zhì)等凝固而色澤清亮,煎酒的溫度控制在85℃左右,溫度過高酒精會急劇揮發(fā),寫出此過程中發(fā)生的一個物態(tài)變化
汽化
汽化
。
(2)勾兌是把不同“度數(shù)”(有關(guān)行業(yè)規(guī)定,酒的“度數(shù)”是指在20℃的100毫升酒中所含酒精的毫升數(shù)。)的生酒混合達到規(guī)定“度數(shù)”的生酒的過程,一般可以按如圖方式進行。已知甲管道中生酒的流量為2升/秒(流量指單位時間內(nèi)流過的液體體積),當乙管道流量閥門調(diào)至某一位置時,恰好勾兌出“度數(shù)”為15度的生酒,則乙管道的流量為
4
4
升/秒。
菁優(yōu)網(wǎng)
(3)經(jīng)測定,勾兌好的黃酒密度為0.95g/cm3,學習小組成員將此黃酒裝滿燒杯,如圖甲所示,測得總質(zhì)量為480g;再往燒杯中放入質(zhì)量m為78g的鐵球A,如圖乙所示,測得總質(zhì)量為548.5g,接著往燒杯中再放入與A球等體積的實心球B,如圖丙所示,測得總質(zhì)量為565克,請列式計算B球的密度是多少?

【答案】汽化;4
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:14引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.下列我國古代的技術(shù)應(yīng)用中,其工作原理不涉及化學變化的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/15 11:0:1組卷:15引用:2難度:0.5
  • 2.下列成語涉及化學變化的是(  )

    發(fā)布:2024/12/18 6:0:2組卷:5引用:1難度:0.5
  • 3.蠟燭燃燒時會發(fā)光發(fā)熱,并產(chǎn)生二氧化碳,同時有一部分石蠟受熱熔化。關(guān)于這一現(xiàn)象,下列說法正確的有( ?。?br />①蠟燭燃燒是化學變化,石蠟熔化是物理變化
    ②只要是發(fā)光發(fā)熱的變化,都屬于化學變化
    ③化學變化過程中往往伴隨著物理變化
    ④物理變化和化學變化之間沒有本質(zhì)區(qū)別

    發(fā)布:2024/12/19 19:30:1組卷:36引用:1難度:0.5
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司| 應(yīng)用名稱:菁優(yōu)網(wǎng) | 應(yīng)用版本:5.0.7 |隱私協(xié)議|第三方SDK|用戶服務(wù)條款
本網(wǎng)部分資源來源于會員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個工作日內(nèi)改正