2022年4月26日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南（2022）》。包含2歲以上大眾膳食指南以及9個(gè)特定人群指南。如圖是“6-10歲學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔”。
（1）每年5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，據(jù)有關(guān)報(bào)道，我國(guó)學(xué)生普遍存在無機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，糖類、脂肪攝入量過多的問題。在膳食寶塔的各種食物中，富含糖類的食物是

谷類

谷類

和

薯類

薯類

。富含無機(jī)鹽、維生素的食物是

蔬菜

蔬菜

和

水果

水果

。
（2）“漢堡”是許多人喜愛的食物，小明認(rèn)為“漢堡”里面有青菜有肉又有面包，營(yíng)養(yǎng)很豐富，是“健康食品”；小科認(rèn)為“漢堡”雖然有營(yíng)養(yǎng)，但是營(yíng)養(yǎng)不均衡吃多了容易導(dǎo)致身體健康問題，是“垃圾食品”。如表是一個(gè)200g的“雞腿堡”的成分，請(qǐng)根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，“漢堡”是“健康食品”還是“垃圾食品”？

漢堡中各種食物成分重量		“膳食寶塔”建議漢堡成分
食物	重量	食物	重量
油、鹽	20g	油、鹽	5g
奶類和豆類	0g	奶類和豆類	50g
肉類	100g	肉類、蛋類	20g
蔬菜類	15g	蔬菜、水果類	85g
谷薯類	65g	谷薯類	40g

（3）“漢堡”等快餐食品中都含有對(duì)身體有害的反式脂肪（也叫反式脂肪酸），我們應(yīng)該盡量少吃“漢堡”。我們可以自制營(yíng)養(yǎng)均衡的“健康漢堡”。請(qǐng)你根據(jù)上表中的數(shù)據(jù)和下列材料，設(shè)計(jì)一個(gè)營(yíng)養(yǎng)均衡的“健康漢堡”。（一片芝士片20g,大約相當(dāng)于100g牛奶的營(yíng)養(yǎng)）

配料	重量
面包片 面包片	40g 40g
炸雞排 炸雞排	20g 20g
芝士片 芝士片	10g 10g
番茄片 番茄片	30g 30g
黃瓜片 黃瓜片	30g 30g
生菜 生菜	30g 30g