蛋白水解酶分內(nèi)切酶和外切酶2種，外切酶專門作用于肽鏈末端的肽鍵，內(nèi)切酶則作用于肽鏈內(nèi)部特定區(qū)域的肽鍵。若蛋白酶1作用于苯丙氨酸（C9H11NO2）兩側(cè)的肽鍵，蛋白酶2作用于賴氨酸（C6H14N2O2）羧基端的肽鍵，某四十九肽經(jīng)酶1和酶2作用后的情況見(jiàn)如圖。
（1）將該四十九肽徹底水解需要 4848個(gè)水分子。
（2）僅蛋白酶1發(fā)揮作用時(shí)，需消耗 55個(gè)水分子。
（3）僅蛋白酶2發(fā)揮作用時(shí)，肽鍵減少了 22個(gè)。
（4）原四十九肽相比，短肽A、B、C含有的總的氧原子數(shù)少 11個(gè)。
（5）四十九肽的苯丙氨酸存在于第 17、31、3217、31、32號(hào)位上，賴氨酸存在于第 21、4821、48號(hào)位上。
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)（多肽）的相關(guān)計(jì)算．
【答案】48；5；2；1；17、31、32；21、48
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/9/10 8:0:9組卷：20引用：2難度：0.5
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1．某五十肽中有丙氨酸（R基為-CH3）4個(gè)，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應(yīng)位置如圖所示），得到4條多肽鏈和5個(gè)氨基酸（脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在）。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/11/29 9:0:1組卷：24引用：6難度：0.7 -
2．我國(guó)中科院上海生化研究所合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用又不會(huì)使人上癮的藥物--腦啡肽．下面是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
（1）腦啡肽是由個(gè)氨基酸經(jīng)過(guò)反應(yīng)形成的，該化合物叫肽．腦啡肽形成時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量減少了．
（2）腦啡肽中有種氨基酸構(gòu)成，圖中氨基酸種類不同，是因?yàn)镽基不同．
（3）該化合物有個(gè)羧基，其結(jié)構(gòu)式是．發(fā)布：2024/11/29 8:0:2組卷：7引用：1難度：0.1 -
3．如圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中“★、■、●”等表示不同種類的氨基酸，圖中α鏈由21個(gè)氨基酸組成，β鏈由19個(gè)氨基酸組成，圖中“-S-S-”是在蛋白質(zhì)加工過(guò)程中由兩個(gè)“-SH”脫下2個(gè)H形成的。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）發(fā)布：2024/11/29 21:30:1組卷：46引用：6難度：0.7
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