下列關(guān)于細(xì)菌和真菌特點(diǎn)的說(shuō)法中，正確的是（　　）

A．細(xì)菌和酵母菌都是單細(xì)胞的，都屬于原核生物

B．冷藏保鮮水果的原理是利用低溫殺死細(xì)菌和真菌

C．潮濕的糧食堆容易生長(zhǎng)霉菌，霉菌與動(dòng)植物一樣也屬于真核生物

D．細(xì)菌與植物細(xì)胞最主要的區(qū)別是細(xì)菌無(wú)細(xì)胞壁，有莢膜

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：17引用：1難度：0.5

相似題

1．下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系中的敘述，不正確的是（　　）

A．釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開(kāi)酵母菌

B．制作豆醬、腐乳等食品離不開(kāi)霉菌

C．細(xì)菌能夠使食品腐敗、傷口化膿，所以細(xì)菌都是有害的

D．細(xì)菌和真菌的主要區(qū)別是細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核

發(fā)布：2024/11/16 2:0:1組卷：44引用：2難度：0.5

2．人們常利用乳酸菌來(lái)腌制泡菜，如圖為所用容器。腌制前，要用沸水清洗一下容器，放入一定量大白菜并加入鹽、高粱酒等一些佐料，再加入一些煮沸過(guò)的冷開(kāi)水。腌制過(guò)程中，一定要保證容器的上沿口是充滿水的，而且要時(shí)刻關(guān)注水量，及時(shí)補(bǔ)充水。腌制后，大白菜變軟且體積變小。請(qǐng)用科學(xué)知識(shí)解釋上述腌制泡菜的過(guò)程及現(xiàn)象。
發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：11引用：1難度：0.5
解析

A．人體腸道內(nèi)有多種多樣的細(xì)菌，都對(duì)健康有危害性

B．日常生活中人們可以利用乳酸菌的發(fā)酵來(lái)制作泡菜

C．食物的腐敗主要是由細(xì)菌和真菌的大量繁殖引起的

D．我們合理利用自然界的某些細(xì)菌、真菌和病毒，可以為人類造福

發(fā)布：2024/10/31 17:30:2組卷：43引用：2難度：0.5

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