海藻糖是由兩個毗喃環(huán)葡萄糖分子脫水縮合而成的非還原二糖。《自然》雜志曾指出“對許多生命體而言，海藻糖的有與無，意味著生命或者死亡”。下列有關(guān)糖類說法正確的是（　?。?/h1>

A．海藻糖與斐林試劑在水浴加熱條件下反應(yīng)可產(chǎn)生磚紅色沉淀

B．植物細胞中常見的二糖是麥芽糖和乳糖

C．組成海藻糖的化學(xué)元素與組成脂肪的化學(xué)元素相同

D．一分子蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水縮合而成的還原二糖

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：3難度：0.8

相似題

1．下列有關(guān)糖類的說法，錯誤的是（　?。?/h2>

A．淀粉是細胞的能源物質(zhì)，纖維素是植物細胞壁的組成成分

B．人體攝入的葡萄糖需要水解后才能被小腸上皮細胞吸收

C．蔗糖、麥芽糖等二糖都是由兩分子單糖脫水縮合而成的

D．幾丁質(zhì)是一種多糖，能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，可用于廢水處理

發(fā)布：2024/12/14 11:0:2組卷：6引用：3難度：0.7

A．淀粉、纖維素、糖原三種分子的區(qū)別表現(xiàn)在組成它們的單體分子不同

B．與糖類相比，脂質(zhì)含有氫元素較多，氧元素較少，有的還含有氮元素

C．蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)，一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)

D．DNA的全稱為脫氧核糖核酸，是一切生物遺傳信息的攜帶者

發(fā)布：2024/12/17 8:0:2組卷：13引用：2難度：0.9

A．麥芽糖和糯米淀粉兩者徹底水解的產(chǎn)物相同

B．55～60℃保溫，可能是因為麥芽產(chǎn)生的淀粉酶此時的催化活性相對較高

C．麥芽糖是麥芽細胞中含量最多的化合物

D．麥芽糖可在人體腸道內(nèi)水解為葡萄糖，但人體細胞不能將葡萄糖合成為麥芽糖

發(fā)布：2024/12/15 22:0:2組卷：17引用：4難度：0.7

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