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某研究小組的同學(xué)進(jìn)行有關(guān)酶對(duì)于過氧化氫分解速率的探究實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的相關(guān)記錄如表,請(qǐng)分析回答相關(guān)問題。
試管編號(hào) 加入物 條件 現(xiàn)象
A 2ml過氧化氫+2滴FeCl3溶液 30℃ 放出較多氣泡
B 2ml過氧化氫+2滴新鮮肝臟研磨液 30℃ 放出大量氣泡
C 2ml過氧化氫+2滴蒸餾水 30℃ 無氣泡
D 2ml過氧化氫+2滴新鮮唾液 30℃ 無氣泡
注:新配制的過氧化氫的體積分?jǐn)?shù)為3%,F(xiàn)eCl3溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%,肝臟研磨液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%.觀察時(shí)間:5min
(1)A、B試管形成的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中,自變量是
FeCl3溶液和肝臟研磨液(或者加入催化劑的種類)
FeCl3溶液和肝臟研磨液(或者加入催化劑的種類)
。
(2)對(duì)比試管A、B現(xiàn)象,說明與無機(jī)催化劑相比,酶的催化作用具有
高效性
高效性
的特點(diǎn),對(duì)比試管B、D現(xiàn)象,說明酶的催化作用具有
專一性
專一性
的特點(diǎn)。
(3)實(shí)驗(yàn)開始時(shí)若向B試管中加入2ml過氧化氫溶液的同時(shí)滴加兩滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸,搖勻,再滴加2滴新鮮肝臟研磨液,預(yù)計(jì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:
氣泡大量減少或者不產(chǎn)生氣泡
氣泡大量減少或者不產(chǎn)生氣泡
,產(chǎn)生該現(xiàn)象的理由是
鹽酸(強(qiáng)酸)使酶活性降低或失活
鹽酸(強(qiáng)酸)使酶活性降低或失活
。

【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用
【答案】FeCl3溶液和肝臟研磨液(或者加入催化劑的種類);高效性;專一性;氣泡大量減少或者不產(chǎn)生氣泡;鹽酸(強(qiáng)酸)使酶活性降低或失活
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/3 1:0:8組卷:2引用:2難度:0.5
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    選項(xiàng) 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/td> 實(shí)驗(yàn)材料 底物 檢測(cè)試劑或觀察指標(biāo)
    A 驗(yàn)證酶具有催化作用 胰蛋白酶和蒸餾水 蛋白液 雙縮脲試劑
    B 驗(yàn)證酶的催化具有專一性 淀粉酶 淀粉和蔗糖 碘液
    C 探究溫度對(duì)酶活性的影響 淀粉酶、熱水、常溫蒸餾水、冰塊 淀粉 斐林試劑
    D 探究pH對(duì)酶活性的影響 過氧化氫酶、蒸餾水、鹽酸和氫氧化鈉 過氧化氫 產(chǎn)生氣泡的快慢

    發(fā)布:2024/10/31 23:30:1組卷:9引用:3難度:0.6
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