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2021-2022學年四川省成都市樹德中學高二(下)月考生物試卷(4月份)
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試題詳情
下列有關果汁中的果膠和果膠酶的敘述,正確的是( ?。?/h1>
A.在水果勻漿中加入水使果膠溶于水而提高出汁率
B.果膠酶需在最適溫度和pH條件下保存效果最好
C.果膠酯酶水解果膠的最終產物是半乳糖醛酸
D.可用LB培養(yǎng)基擴大培養(yǎng)蘋果青霉,從而大量提取果膠酶
【考點】
酶的特性及應用
.
【答案】
C
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0
組卷:3
引用:2
難度:0.8
相似題
1.
廣泛存在于生物體內的乙醇氧化酶可催化乙醇生成乙醛。試依據圖所示的作用機理指出該酶的特征是( )
①專一性 ②高效性 ③熱穩(wěn)定性 ④可重復利用性
A.①②
B.①④
C.②③
D.③④
發(fā)布:2024/11/7 8:0:2
組卷:88
引用:3
難度:0.5
解析
2.
如圖表示“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗。有關分析正確的是( ?。?br />
A.試管1、4可以構成對照,說明酶具有高效性
B.過氧化氫溶液的濃度以及所加劑量均為該實驗的無關變量
C.試管4中的反應速率比試管3中的快,是因為酶比FeCl
3
提供更多的活化能
D.如果將四支試管都放在90℃水浴中,試管4內的反應速率仍為最快
發(fā)布:2024/11/11 20:0:1
組卷:21
引用:10
難度:0.6
解析
3.
在不損傷植物細胞內部結構的情況下,能去除細胞壁的物質是( )
A.蛋白酶
B.淀粉酶
C.鹽酸
D.纖維素酶
發(fā)布:2024/11/11 23:0:2
組卷:77
引用:45
難度:0.9
解析
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