松花蛋于明朝初年問(wèn)世,其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰、純堿和食鹽.將一定比例的配料用水和黏土調(diào)成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用.
(1)腌制松花蛋的配料用水調(diào)制時(shí),主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式有(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))CaO+H2O=Ca(OH)2CaO+H2O=Ca(OH)2、Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOHCa(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH.
(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)溶解、過(guò)濾后,濾液中肯定含有的溶質(zhì)為NaClNaCl和NaOHNaOH,可能含有的溶質(zhì)為Ca(OH)2 或Na2CO3.
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)下表的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案.
實(shí)驗(yàn)步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 |
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液 | 若出現(xiàn)白色沉淀 | 濾液中含Ca(OH)2 |
若無(wú)白色沉淀 | 濾液中無(wú)Ca(OH)2 | |
②取少量濾液, 加入足量的鹽酸 加入足量的鹽酸 | 若出現(xiàn) 氣泡 氣泡 | 濾液中含Na2CO3 |
Na2CO3=2Na++CO32-
Na2CO3=2Na++CO32-
.【考點(diǎn)】物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì).
【答案】CaO+H2O=Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH;NaCl;NaOH;加入足量的鹽酸;氣泡;Na2CO3=2Na++CO32-
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:22引用:4難度:0.3
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發(fā)布:2024/12/30 5:0:1組卷:39引用:4難度:0.9 -
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選項(xiàng) 陳述Ⅰ 陳述Ⅱ A Br2蒸氣和NO2都是紅棕色氣體 可用淀粉碘化鉀水溶液鑒別 B BaSO4和BaCO3都是難溶物 醫(yī)療上都能用作“鋇餐” C 硬鋁是合金 其熔點(diǎn)比金屬鋁的熔點(diǎn)低 D 電鍍時(shí)陰極上發(fā)生還原反應(yīng) 可在鐵的鍍件上鍍銅 發(fā)布:2024/12/19 8:0:1組卷:28引用:1難度:0.5