小靈家購買了一瓶白醋，標(biāo)簽上注明醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%．小明想，這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符？
請你與小靈一起，用有關(guān)酸堿的知識，定量測定白醋中醋酸的含量．
【實驗原理】
（1）用已知溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鈉溶液和醋酸反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH₃COOH+NaOH═CH₃COONa+H₂O．
（2）在混合溶液中，當(dāng)醋酸和氫氧化鈉完全中和時，再增加1滴氫氧化鈉溶液，溶液就呈堿性，而1滴氫氧化鈉溶液約為0.05ml,對測定結(jié)果的影響很小，可忽略不計，但酸堿指示劑就會變色．
【實驗步驟】
①用量筒取12.0ml白醋（密度近似為1.0g/ml），倒入燒杯中，再加入20ml蒸餾水稀釋；
②量取45.0ml溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液（密度近似為1.0g/ml），用膠頭滴管取該氫氧化鈉溶液，逐滴地滴加到稀釋后的白醋中，同時不斷地攪拌燒杯中的溶液．滴至恰好完全反應(yīng)，剩余氫氧化鈉溶液5.0ml.
【交流反思】
（1）在實驗步驟①中，加適量水稀釋白醋，對實驗結(jié)果無影響，理由是
沒有影響，因為溶質(zhì)的質(zhì)量不變
沒有影響，因為溶質(zhì)的質(zhì)量不變
．
（2）在實驗步驟②中，小明如何確定醋酸和氫氧化鈉恰好完全反應(yīng)？
滴入最后一滴氫氧化鈉溶液時，燒杯中液體由無色變紅色
滴入最后一滴氫氧化鈉溶液時，燒杯中液體由無色變紅色
．
【數(shù)據(jù)處理】
（3）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，通過計算判斷白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符．

【答案】沒有影響，因為溶質(zhì)的質(zhì)量不變；滴入最后一滴氫氧化鈉溶液時，燒杯中液體由無色變紅色

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：0引用：1難度：0.7

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1．文成桂山的黃年糕顏色金黃、口感細膩、有韌性，制作黃年糕其中一道工序是將白杜鵑、山茶等喬木的枝葉燒成草木灰，用沸水泡開，用紗布瀝出灰湯水加入制作年糕的米中。小文了解到灰湯水的有效成分主要是K₂CO₃，加入灰湯水可以增加年糕的香味、韌性。為測定灰湯水中的K₂CO₃含量，做了如下實驗：取200克灰湯水加入燒杯，再將150g氯化鈣溶液分五次加入（該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：K₂CO₃+CaCl₂=2KCl+CaCO₃↓ ），充分反應(yīng)后，測得的實驗數(shù)據(jù)如下表所示。

實驗次數(shù) 第1次第2次第3次第4次第5次

加入氯化鈣溶液的質(zhì)量/克 30 30 30 30 30

反應(yīng)后溶液的總質(zhì)量/克 224 248 272 300 330

（1）用紗布瀝出灰湯水，此過程的操作原理與

相同。
（2）該灰湯水中碳酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？
（3）在圖甲中畫出實驗中產(chǎn)生沉淀的大致曲線圖，并在坐標(biāo)圖上標(biāo)出恰好完全反應(yīng)時生成沉淀的質(zhì)量和所需氯化鈣溶液的質(zhì)量。

發(fā)布：2024/11/1 13:30:2組卷：32引用：1難度：0.5

發(fā)布：2024/10/31 18:0:2組卷：144引用：3難度：0.5

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