食物的酸堿性是按食物在體內(nèi) 代謝最終產(chǎn)物代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的.食物的酸堿性與化學(xué)上所指溶液的酸堿性是 不同不同(填“不同”或“相同”)的概念.味覺上酸性食物 不一定不一定(填“一定”或“不一定”)是酸性食物,例如水果中的 檸檬檸檬.我國居民一般尿液偏酸性,因而需攝入 水果蔬菜水果蔬菜等堿性食物,否則易形成“多酸多酸癥”.
【考點(diǎn)】人體新陳代謝過程中的生化反應(yīng).
【答案】代謝最終產(chǎn)物;不同;不一定;檸檬;水果蔬菜;多酸
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:10引用:1難度:0.8
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1.下列說法正確的是( )
①正常雨水的pH為7.0;酸雨的pH小于7.0
②嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)動車尾氣排放標(biāo)準(zhǔn)有利于防止大氣污染
③三大營養(yǎng)素糖類、油脂、蛋白質(zhì)中,油脂是熱能最高的營養(yǎng)素
④用純堿(Na2CO3)熱溶液洗滌餐具上的油污
⑤氯水使紅墨水褪色原理和CH2=CH2使Br2的CCl4溶液褪色原理相同
⑥血液、煙水晶和霧都是膠體.發(fā)布:2024/12/9 8:0:2組卷:12引用:1難度:0.9 -
2.下列食物屬于酸性食物的是( )
發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:24引用:2難度:0.7 -
3.下列液體pH值小于7的是( )
發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:24引用:1難度:0.9
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