《齊民要術(shù)》中記載了利用蔭坑貯存葡萄的方法：“極熟時，全房折取，于屋下作蔭坑，坑內(nèi)近地，鑿壁為孔，插枝于孔中，還筑孔使堅，屋子置土覆之，經(jīng)冬不異也”。目前我國果蔬主產(chǎn)區(qū)普遍使用大型封閉式氣調(diào)冷藏庫（充入氮氣替換部分空氣），延長了果蔬保鮮時間，增加了農(nóng)民收益。下列有關(guān)敘述錯誤的是（　?。?/h1>

A．蔭坑和氣調(diào)冷藏庫環(huán)境減緩了果蔬中營養(yǎng)成分和風味物質(zhì)的分解

B．蔭坑和氣調(diào)冷藏庫貯存的果蔬，有氧呼吸中不需要氧氣參與的第一、二階段正常進行，第三階段受到抑制

C．氣調(diào)冷藏庫中的低溫可以降低細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中酶的活性

D．氣調(diào)冷藏庫配備的氣體過濾裝置可及時調(diào)整氣體的濃度及比例，延長果蔬保鮮時間

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：17引用：4難度：0.7

相似題

1．農(nóng)田土壤板結(jié)時，土壤中空氣不足，會影響作物根系的生長，故需要及時松土透氣。下列敘述錯誤的是（　?。?/h2>

A．土壤板結(jié)后，作物根細胞內(nèi)ATP與ADP的轉(zhuǎn)化速率減小

B．土壤板結(jié)后，根細胞內(nèi)的丙酮酸在線粒體中氧化分解成酒精和CO₂

C．及時松土透氣能促進根細胞進行有氧呼吸，有利于根系生長

D．松土能增強土壤中好氧細菌的分解作用，可提高土壤無機鹽含量

發(fā)布：2024/11/5 22:30:3組卷：49引用：2難度：0.7

A．提高土壤通氣狀況，有利于土壤中好氧菌代謝產(chǎn)生無機鹽和二氧化碳

B．有利于根有氧呼吸，吸收礦質(zhì)元素，促進根系生長，吸收地下深處的水

C．松土對保持水土有兩面性影響，不利之處是地表裸露松動，易造成水土流失

D．松土易造成土壤水分蒸發(fā)快，炎熱及干旱季節(jié)土壤板結(jié)時不宜鋤地松土

發(fā)布：2024/11/2 19:30:1組卷：47引用：3難度：0.7

A．用透氣的“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口，有利于傷口細胞的有氧呼吸，促進傷口愈合

B．污水凈化池底微管增氧技術(shù)可增加水體溶解氧，有利于好氧微生物對有機物的分解

C．晾曬后的作物種子采取低氧、低溫條件貯存，可減弱呼吸作用，減少有機物的消耗

D．陸生作物栽培時應注意適時排水，防止細胞無氧呼吸產(chǎn)生酒精導致根系的霉爛

發(fā)布：2024/10/25 11:30:1組卷：12引用：2難度：0.8

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