《禮記》記載中國秦代釀酒古法：“秫稻必齊……水泉必香，陶器必良，火齊必得”。上述步驟中發(fā)生化學(xué)變化的是（　?。?/h1>

A．秫稻必齊——備好優(yōu)質(zhì)糧食

B．水泉必香——選擇優(yōu)良水質(zhì)

C．陶器必良——挑選精良容器

D．火齊必得——適宜溫度下發(fā)酵

【答案】D

【解答】

【點(diǎn)評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：594引用：45難度：0.8

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1．端午食粽是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。制作粽子的過程中，一定發(fā)生化學(xué)變化的是（　?。?/h2>
A．
淘洗糯米 B．
糯米瀝水 C．
葉包米粽 D．
火煮粽子
發(fā)布：2025/1/3 16:0:5組卷：86引用：3難度：0.5
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2．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　?。?/h2>
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3．下列過程發(fā)生化學(xué)變化的是（　?。?/h2>
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