細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、代謝、遺傳等都與蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能密切相關(guān),而對蛋白質(zhì)的研究和應(yīng)用,首先需要獲得高純度的蛋白質(zhì)。從紅細(xì)胞中提取和分離血紅蛋白的流程圖如圖甲:
(1)流程圖甲中步驟A、B分別是
血紅蛋白的釋放、粗分離
血紅蛋白的釋放、粗分離
,步驟B所用方法的原理是透析袋能使小分子自由進(jìn)出,而大分子則保留在袋內(nèi)
透析袋能使小分子自由進(jìn)出,而大分子則保留在袋內(nèi)
。
(2)洗滌紅細(xì)胞的目的是去除雜蛋白
去除雜蛋白
,此過程中若離心速度過高和時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞一同沉淀,達(dá)不到分離的效果
白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞一同沉淀,達(dá)不到分離的效果
。
(3)在利用凝膠色譜法純化血紅蛋白的過程中,色譜柱不能有氣泡存在,原因是氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序,降低分離效果
氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序,降低分離效果
。
(4)在上述實(shí)驗(yàn)中利用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳的目的是對分離的蛋白質(zhì)樣品進(jìn)行純度鑒定
對分離的蛋白質(zhì)樣品進(jìn)行純度鑒定
。
(5)如圖1、2是某同學(xué)利用電泳法和凝膠色譜法分離同一種樣品得到的結(jié)果,在電泳過程中,電泳遷移率取決于分子的大小
分子的大小
,同時(shí)在圖2中與圖中蛋白質(zhì)P對應(yīng)的是丙
丙
。