高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上。它省時高效，深受消費者歡迎。

（1）說出高壓鍋運用了哪些科學(xué)知識點？（回答一點即可）

液體的沸點隨氣壓的升高而升高

液體的沸點隨氣壓的升高而升高

。
（2）小許在有關(guān)媒體上看到了由于出氣孔堵塞，致使高壓鍋爆炸的報道后，給廠家提出了一個增加易熔片（熔點較低的合金材料）的改進建議?，F(xiàn)在生產(chǎn)的高壓鍋已普遍增加了含有易熔片的出氣孔（如圖甲）。試說明小許建議的科學(xué)道理：

達到易熔片的熔點，繼續(xù)吸收熱量，易熔片熔化

達到易熔片的熔點，繼續(xù)吸收熱量，易熔片熔化

。
（3）小明測得家中高壓鍋鍋體橫截面積0.181m²，出氣孔的橫截面積為1.256×10^-5m²，壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g。試通過計算并對照圖像（圖乙）說明利用這種高壓鍋燒水時，最高溫度大約是多少？（通過計算回答，已知1標準大氣壓為1.0×10⁵Pa）