閱讀下列資料,完成第3~4題:葡萄糖和蔗糖都是常見(jiàn)的糖類,均為有甜味的無(wú)色晶體,易溶于水。葡萄糖與新制Cu(OH)2可發(fā)生如下反應(yīng):RCHO+2Cu(OH)2+NaOH△RCOONa+Cu2O↓+3H2O(RCHO表示葡萄糖)。Cu2O的晶胞如右圖所示。蔗糖水解的實(shí)驗(yàn)過(guò)程是:在試管中加入2mL蔗糖溶液,接著加入2mL2mol?L-1 H2SO4溶液,加熱。
下列關(guān)于蔗糖水解實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法正確的是( ?。?/h1>
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【考點(diǎn)】蔗糖、麥芽糖簡(jiǎn)介;晶胞的計(jì)算.
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:4引用:0難度:0.7
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