如圖是某種薯片的包裝袋,里面被一種氣體充得鼓鼓的。小明對這種氣體產(chǎn)生了興趣,請你和小明一起對該氣體進行探究。
【提出問題】該氣體可能是什么呢?
【查閱資料】食品和氧氣接觸容易被氧化而腐??;常填充某種氣體以防腐。
【作出假設】從以上信息可知包裝袋中的氣體可能是AA或BB。
A.二氧化碳 B.氮氣 C.空氣 D.氧氣
【進行實驗】為了確定是哪一種氣體同學們進行了進一步探究,請你幫該組同學完善探究過程,具體操作如下:
實驗方法 | 可能觀察到的現(xiàn)象和結論 |
用注射器抽取包裝袋的氣體,并將氣體注入 澄清石灰水 澄清石灰水 中,觀察現(xiàn)象。 |
澄清石灰水無明顯變化 澄清石灰水無明顯變化 ,說明包裝袋中裝的不是二氧化碳。 |
用排水法繼續(xù)收集一瓶該包裝袋內(nèi)的氣體,并向集氣瓶中伸入燃著的小木條,觀察現(xiàn)象。 | 燃著的小木條熄滅 燃著的小木條熄滅 ,說明包裝袋中的氣體可能是氮氣 氮氣 。 |
稀有氣體
稀有氣體
。【考點】食品干燥劑、保鮮劑和充氣包裝的成分探究.
【答案】A;B;澄清石灰水;澄清石灰水無明顯變化;燃著的小木條熄滅;氮氣;稀有氣體
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:42引用:5難度:0.6
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發(fā)布:2024/11/5 8:0:2組卷:17引用:1難度:0.6 -
2.隨著人們生活水平的提高,人們對于食品不但要求營養(yǎng),更要求健康。市場上出現(xiàn)了一些食品保鮮劑相對安全,不會危害人體健康。以下是同學們對收集到的食品保鮮劑的探究。
【查找資料】
(1)食物腐敗的原理是食物中的微生物得到充足的氧氣和水,在適當?shù)臈l件下迅速繁殖生長,只要缺少一種條件,就可以防止食物腐敗。
(2)常見的具有吸水性的物質有以下幾種:
①生石灰
②氫氧化鈉固體
③硅膠(化學式SiO2?nH2O,無色透明粒狀固體,無毒無害)
(3)氫氧化鈉固體有很強的腐蝕性
【活動與探究】
(1)經(jīng)大家討論交流一致認為不適合做食品干燥劑的是
(2)實驗探究:實驗 操作 主要現(xiàn)象 結論與解釋 實驗1 觀察保鮮劑的顏色狀態(tài) 打開這種保鮮劑的包裝袋,取少量樣品于試管中,進行觀察 該樣品為白色固體 該保鮮劑一定 實驗2 對該保鮮劑的有效性進行探究 向實驗1的試管中加入少量水,用手觸摸試管外壁 試管外壁發(fā)燙 該保鮮劑
(1)實驗2試管中發(fā)生反應的化學方程式為
(2)請你對實驗1取出的白色固體的成分作出了分析
(3)請根據(jù)食物腐敗的條件分析,我們除可以使用這些保鮮劑外,還可以采用的保鮮方法是發(fā)布:2024/8/16 5:0:1組卷:1引用:1難度:0.4 -
3.小紅和小華發(fā)現(xiàn)薯片包裝內(nèi)充滿氣體,鼓鼓的,看上去好像一個小“枕頭”,他們認為袋內(nèi)充的是二氧化碳,請你設計一個簡單的實驗,判斷他們的猜想是否正確,簡要寫出操作步驟、現(xiàn)象及結論:
實驗操作 實驗現(xiàn)象 實驗結論 發(fā)布:2024/9/13 4:0:9組卷:2引用:3難度:0.5
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