我們吃米飯或饅頭的時(shí)候,細(xì)細(xì)咀嚼后會(huì)感到有些甜味,這是因?yàn)槊罪埡宛z頭中含有 淀粉淀粉。要檢驗(yàn)這種物質(zhì)是否存在,我們可以在米飯 或饅頭上滴幾滴 碘酒碘酒,如果 顏色變藍(lán)顏色變藍(lán),就說(shuō)明米飯或饅頭中含有這種物質(zhì)。
【考點(diǎn)】實(shí)驗(yàn):米飯、淀粉和碘酒的變化.
【答案】淀粉;碘酒;顏色變藍(lán)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:8引用:9難度:0.7
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