中國科學院院士鄒承魯曾說過“闡明生命現(xiàn)象的規(guī)律，必須建立在闡明生物大分子結構的基礎上”。運用所學知識完成關于細胞中元素和化合物的填空。
（1）組成細胞的化學元素在無機自然界中都能夠找到，沒有一種化學元素為細胞所特有，這說明了生物界與非生物界具有

統(tǒng)一性

統(tǒng)一性

。
（2）細胞中常見的化學元素有20多種，這些元素在細胞中大多以

化合物

化合物

的形式存在。
（3）牛奶中富含鈣、鐵等元素，其中鐵是血紅蛋白的組成成分，這說明無機鹽的生理作用是

無機鹽是細胞中某些復雜化合物的重要組成成分

無機鹽是細胞中某些復雜化合物的重要組成成分

。
（4）糖類是主要的

能源

能源

物質，生物體內的糖類絕大多數(shù)以

多糖

多糖

的形式存在。
（5）雞蛋中含有脂肪、磷脂、固醇等脂質。膽固醇的主要作用是

構成動物細胞膜的重要成分，在人體內參與血脂的運輸

構成動物細胞膜的重要成分，在人體內參與血脂的運輸

。脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應而形成的酯，即三酰甘油（又稱甘油三酯）。植物脂肪大多含有

不飽和

不飽和

脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)，如日常炒菜用的食用油（花生油、豆油和菜籽油等）；大多數(shù)動物脂肪含有

飽和

飽和

脂肪酸，室溫時呈固態(tài)。