S蛋白和N蛋白是某病原體的兩種主要抗原?？茖W(xué)家將控制S蛋白和N蛋白合成的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌，通過(guò)培養(yǎng)工程菌，從中提取S蛋白和N蛋白，以制造基因工程疫苗。請(qǐng)回答：
（1）培養(yǎng)工程菌使用的培養(yǎng)基應(yīng)為

液體

液體

（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中的蛋白胨可為工程菌提供

碳源、氮源

碳源、氮源

、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
（2）提取S蛋白和N蛋白時(shí)，需將洗滌后的工程菌破碎，用

小分子雜質(zhì)

小分子雜質(zhì)

方法得到蛋白質(zhì)混合物溶液，再將該溶液裝入透析袋中，將透析袋放在磷酸緩沖液中透析12h,以除去蛋白質(zhì)混合物中的

離心

離心

。
（3）S蛋白比N蛋白的相對(duì)分子質(zhì)量小，則從凝膠色譜柱中較早洗脫出來(lái)的是

N蛋白

N蛋白

，原因是

相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)只能在凝膠外部移動(dòng)，路程較短，移動(dòng)速度較快

相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)只能在凝膠外部移動(dòng)，路程較短，移動(dòng)速度較快

。在裝填凝膠色譜柱時(shí)不得有氣泡存在，因?yàn)闅馀輹?huì)

攪亂蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果

攪亂蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果

。