下列關于蛋白質的說法，正確的是（　　）

A．n個氨基酸共有m（m＞n）個羧基，則由這些氨基酸縮合成的一條多肽鏈中羧基的數(shù)目為m-n

B．分子式為C₆₃H₁₀₅O₄₅N₁₇S₂的鏈狀多肽在形成過程中，最多脫去水分子的數(shù)目是16個

C．蛋白質種類繁多的原因之一是氨基酸互相結合的方式不同

D．有些蛋白質起信息傳遞作用，能夠調節(jié)機體的生命活動，如胰島素、雄性激素等

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：19引用：6難度：0.6

相似題

1．兩種氨基酸結構式如圖，它們在形成二肽化合物時，最可能相互縮合的基團是（　　）
A．①與③ B．②與④或①與⑤ C．②與⑥ D．③與④
發(fā)布：2024/11/19 0:0:1組卷：14引用：5難度：0.7
解析

2．如圖表示一個由三條多肽鏈形成的蛋白質分子，共含143個氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個R基中的巰基（-SH）脫氫形成一個二硫鍵（-S-S-）。下列相關敘述不正確的是（　?。?/h2>

A．組成該分子的氨基酸最多約有20種

B．該分子的肽鍵數(shù)為140

C．該物質遇到雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應

D．形成該蛋白質過程中減少的分子量為2512

發(fā)布：2024/11/19 4:0:2組卷：36引用：5難度：0.7

A．一個血藍蛋白分子至少含有6個游離的氨基、657個肽鍵

B．有活性的血藍蛋白徹底水解后將產(chǎn)生21種氨基酸

C．銅是組成龍蝦細胞的大量元素，參與維持血藍蛋白的空間結構

D．龍蝦煮熟后，其體內的血藍蛋白用雙縮脲試劑檢測仍呈紫色

發(fā)布：2024/11/19 1:0:2組卷：8引用：2難度：0.7

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