據報道,一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風靡美國。蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效。蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質。已知:在下列有關蘋果酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色。
回答下列問題:
(1)蘋果酸分子中所含官能團的名稱是羥基、羧基羥基、羧基。
(2)蘋果酸不能發(fā)生反應的有①③①③(選填序號)。
①加成反應 ②酯化反應 ③加聚反應 ④氧化反應 ⑤消去反應 ⑥取代反應
(3)寫出B、C的結構簡式:
;。
(4)寫出A→D的化學方程式:。
(5)蘋果酸(A)有多種同分異構體,寫出所有符合下列條件的同分異構體的結構簡式:
。
①能發(fā)生銀鏡反應; ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應; ③能與乙醇發(fā)生酯化反應;
④1mol該同分異構體可與足量的鈉反應放出1.5mol氫氣(分子中同一碳原子不能連有2個羥基)
【考點】有機物的推斷.
【答案】羥基、羧基;①③;;;
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:28難度:0.1
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(2)乙烯的結構簡式為
(3)寫出乙烯和水反應生成B的反應③的方程式(注明條件):
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2.有機化合物A的相對分子質量是28的烴,B和D都是日常生活食品中常見的有機物。它們的轉化關系如圖所示:
請回答下列問題:
(1)A的結構簡式為
(2)①的反應類型為
(3)反應④的化學方程式為:
(4)以淀粉為原料經反應⑤、⑥也可制得B,下列說法正確的是
a.纖維素和淀粉一樣也可用于生產B
b.反應⑤⑥都屬于水解反應
c.淀粉屬于糖類,糖類都是高分子化合物
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回答下列問題:
(1)C和D′屬于
①同系物?、谕之悩嬻w?、弁愇镔| ④同素異形體
(2)D′和E分別屬于哪一類化合物:D′
①多元醇 ②醛?、鄄伙柡汪人帷、芏嘣人帷、蒗?br />(3)寫出結構簡式:A
(4)寫出反應類型:(Ⅰ)
(5)寫出下列轉化的化學方程式:A-→B發(fā)布:2024/12/30 14:30:1組卷:9引用:2難度:0.5
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