火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,是中國獨(dú)創(chuàng)的美食之一,倍受川渝人民的喜愛。在吃鴛鴦火鍋時(shí),一般會發(fā)現(xiàn)油膩的紅鍋比清淡的白鍋先開;冬天吃火鍋時(shí),火鍋上方“白霧繚繞”;吃完后衣物上有火鍋的香味……關(guān)于吃火鍋涉及的物理現(xiàn)象,下列說法中正確的是( )
【考點(diǎn)】分子熱運(yùn)動和機(jī)械運(yùn)動的比較;沸點(diǎn)及氣壓影響液體沸點(diǎn);分子的熱運(yùn)動;蒸發(fā)的概念及現(xiàn)象;液化的概念及現(xiàn)象.
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/3 8:0:1組卷:297引用:6難度:0.5
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