向金屬勺中加入少量的白砂糖，在點(diǎn)燃的蠟燭上加熱，觀察白糖的變化，完成下題。

（1）通常，白砂糖是
固
固
體，加熱后白砂糖首先會(huì)熔化變成
液
液
體，這是
物理
物理
變化。
（2）加熱的過(guò)程中，液態(tài)糖中會(huì)“冒泡”，“冒泡”說(shuō)明
A
A
。
A.有氣體產(chǎn)生
B.有氧氣產(chǎn)生
C.有二氧化碳產(chǎn)生
（3）持續(xù)加熱白砂糖，還會(huì)發(fā)生其他現(xiàn)象，下列現(xiàn)象不是加熱白砂糖過(guò)程中發(fā)生的是
C
C
。
A.顏色變化
B.氣味變化
C.產(chǎn)生光亮
（4）長(zhǎng)時(shí)間加熱后白砂糖會(huì)全部炭化并能聞到焦味，炭化后的黑色物質(zhì)放入水中不能溶解，說(shuō)明它是一種和原白砂糖
不同
不同
（填“相同”或“不同”）的物質(zhì)，這是
化學(xué)
化學(xué)
變化。

【考點(diǎn)】白糖加熱．

【答案】固；液；物理；A；C；不同；化學(xué)

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/10 8:0:9組卷：4引用：1難度：0.4

相似題

1．如圖所示，白糖加熱至焦黑的過(guò)程中，描述正確的是（　?。?br />

A．“甲→乙”的過(guò)程與“乙→丙”的過(guò)程是一樣的，都沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)

B．“甲→乙”的過(guò)程與“乙→丙”的過(guò)程是一樣的，都產(chǎn)生了新物質(zhì)

C．“甲→乙”的過(guò)程，沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)；而“乙→丙”的過(guò)程產(chǎn)生了新物質(zhì)

D．“甲→乙”的過(guò)程，產(chǎn)生了新物質(zhì)；而“乙→丙”的過(guò)程沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)

發(fā)布：2024/10/25 1:0:1組卷：11引用：1難度：0.8

A．白糖加熱熔化的過(guò)程是化學(xué)變化

B．白糖熔化繼續(xù)加熱后，無(wú)明顯現(xiàn)象

C．白糖加熱最后變成黑色，產(chǎn)生了新物質(zhì)

D．白糖熔化繼續(xù)加熱過(guò)程中，顏色由白色直接變黑色

發(fā)布：2024/11/4 8:30:1組卷：17引用：2難度：0.8

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