在生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，下列敘述中正確的是（　　）

A．梨的勻漿加入斐林試劑后，可以直接觀察到磚紅色沉淀

B．對(duì)種子進(jìn)行脂肪檢測(cè)時(shí)，需用50%的酒精溶液洗去浮色

C．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑A液與B液要等量混合均勻后，再使用

D．蛋白質(zhì)高溫處理后用雙縮脲試劑鑒定不會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/9/10 4:0:8組卷：13引用：2難度：0.7

相似題

1．青蘋果汁遇碘溶液呈藍(lán)色，熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，這說(shuō)明（　?。?/h2>

A．青蘋果汁中含淀粉，不含糖類

B．熟蘋果汁中含糖類，不含淀粉

C．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)，有還原性糖產(chǎn)生

D．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)，單糖聚合成淀粉

發(fā)布：2024/10/25 6:0:3組卷：3引用：1難度：0.5

A．用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)鑒定

B．用花生子葉制作臨時(shí)切片觀察細(xì)胞中的脂肪，需要用到酒精溶液

C．鑒定還原糖實(shí)驗(yàn)時(shí)，要先加入斐林試劑甲液，搖勻后再加入等量乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液需要混勻后加入含樣品的試管

發(fā)布：2024/10/26 3:30:1組卷：9引用：2難度：0.7

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