閱讀圖文材料，回答下列問題。
材料一：三江源地區(qū)位于青海省南部，平均海拔3500～4800米，生態(tài)環(huán)境脆弱，是長江、黃河和瀾滄江源頭匯水區(qū)，被譽為“中華水塔”。該地區(qū)是世界上高海拔生物多樣性最集中的地區(qū)之一，成為我國最重要的生態(tài)安全屏障。20世紀以來，氣候變化和人類活動等因素使三江源地區(qū)生態(tài)環(huán)境出現(xiàn)一定退化現(xiàn)象。2000年我國設立三江源國家級自然保護區(qū)，2021年10月，三江源被列為我國首批國家公園。
材料二：三江源地區(qū)簡圖

材料三：1980年至2010年間三江源地區(qū)草地在各種土地利用類型中所占比例的變化。

	1980年	1995年	2010年
低覆蓋度草地	36.78%	42.98%	36.97%
中覆蓋度草地	25.30%	23.92%	24.68%
高覆蓋度草地	5.44%	3.82%	5.67%

（1）分析三江源地區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱，一旦破壞很難恢復的原因。
（2）描述1980年至1995年間三江源地區(qū)草地的變化情況，并說明產(chǎn)生這種變化的人為原因。
（3）說明設立三江源國家級自然保護區(qū)在生態(tài)安全中發(fā)揮的作用。