油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。油脂在人體內(nèi)完全氧化時(shí)，每克放出約39.3kJ的能量，若某種油脂的化學(xué)式為C₅₇H₁₁₀O₆，則：
（1）該油脂由

三

三

種元素組成，其相對(duì)分子質(zhì)量為

890

890

。
（2）約25%的人體所需能量是由油脂提供的，我們每天大約需攝入60g油脂才能維持機(jī)體能量平衡，則正常人每天消耗的能量約為

9432

9432

kJ。