閱讀下列材料，完成下列問題。
材料一：華山位于陜西西安以東約120km處。華山由一整塊花崗巖構(gòu)成，山體形態(tài)如刀削斧劈般絕壁陡立，素有“奇險(xiǎn)天下第一山”之稱。渭河平原自古農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，人口殷實(shí)，輝煌的古都西安就位于此，是中華文明的重要發(fā)祥地。如圖1為華山和渭河平原地質(zhì)示意圖。
材料二：北宋科學(xué)家沈括曾沿著太行山北行一路考察，看到“山崖之間，往往銜螺蚌殼及石子如鳥卵者，橫亙石壁如帶”。他猛然頓悟，“此乃昔之海濱，今東距海已近千里”。如圖2為太行山崖面巖層剖面圖；如圖3為華北平原及周邊地區(qū)略圖。

（1）據(jù)圖并聯(lián)系已學(xué)知識(shí)，描述華山形成的地質(zhì)過程。
（2）在圖3中，比較N處與M處的沉積物顆粒大小并說明M處沉積地貌的形成過程。