回答下列有關(guān)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的問題：
香蕉果實(shí)成熟過程中，果實(shí)中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，多糖不斷水解生成更多的還原糖，香蕉因而逐漸變甜。圖A中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液，然后在a、b試管中各加5mL第X天的提取液，在c、d試管中各加5mL第Y天的提取液。如圖B。

（1）在a、c試管中各加入等量碘液后，a管呈藍(lán)色，與a管相比c管的顏色更
淺
淺
，兩管中被檢測的物質(zhì)是
淀粉
淀粉
，圖A中標(biāo)示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是
Ⅰ
Ⅰ
。
（2）在b、d試管中加入等量的班氏試劑，加熱后，b管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更
深
深
，兩管中被檢測的物質(zhì)是
還原糖
還原糖
，圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是
Ⅱ
Ⅱ
。

【考點(diǎn)】糖類的檢測．

【答案】淺；淀粉；Ⅰ；深；還原糖；Ⅱ

【解答】

【點(diǎn)評】

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發(fā)布：2024/10/3 6:0:1組卷：1引用：1難度：0.6

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發(fā)布：2024/10/25 6:0:3組卷：3引用：1難度：0.5

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發(fā)布：2024/10/26 3:30:1組卷：9引用：2難度：0.7

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