閱讀下列材料，回答問題。
材料一  油莎豆、綠豆、黑豆、花生、谷子、粘玉米……從古至今，雜糧在中國人的飯桌上占據(jù)著重要地位，傳承千年。和平牧場作為黑龍江墾區(qū)“最好的雜糧之地”，大力擴展多種高效雜糧作物面積，效益優(yōu)勢明顯。
材料二  20世紀初，黑龍江省大慶市大同區(qū)和平牧場每年春季發(fā)生的“白色風暴”即細沙、堿雨交織在一起，隨風飄揚，頻繁的風蝕對農(nóng)業(yè)和人們的生存造成很大危害。2017年和平牧場在鹽堿地上試種油莎豆并取得成功（油莎豆是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和綜合利用前景廣闊的集糧，油、牧、飼于一體的經(jīng)濟作物，適宜在沙壤土種植，其播種、管理、收獲、儲存與花生類似），現(xiàn)種植面積擴大到1萬畝，圖為“大慶市大同區(qū)和平牧場位置略圖”。

（1）推測該地種植作物——油莎豆的生長習性。
（2）簡述我國在該地種植油莎豆的生態(tài)功能。
（3）簡析我國在適宜地區(qū)推廣種植油莎豆對保障糧食安全的意義。