為研究洗手對防護(hù)傳染病的作用，科學(xué)家對某地400名志愿者洗手前手上微生物進(jìn)行提取和培養(yǎng)，統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目。如表列出的是實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的有關(guān)結(jié)果。請回答下列問題。
| 微生物名稱 | 菌落數(shù) | 構(gòu)成比（%） |
| 金黃色葡萄球菌 | 126 | 29.50 |
| 表皮葡萄球菌 | 67 | 15.96 |
| 四聯(lián)球菌 | 8 | 1.87 |
| 八疊球菌 | 64 | 14.99 |
| 大腸埃希氏菌 | 54 | 12.65 |
| 枯草桿菌 | 15 | 3.51 |
| 變形桿菌 | 11 | 2.58 |
| 銅綠假單胞菌 | 4 | 0.94 |
| X | 78 | 18.27 |
牛肉膏蛋白胨
牛肉膏蛋白胨
（填“牛肉膏蛋白胨”或“MS”）培養(yǎng)基，制備該培養(yǎng)基的步驟是計(jì)算、稱量
稱量
、熔化、滅菌和倒平板。表格中X可能是真菌
真菌
，它與表格中其他微生物的結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是有成形的細(xì)胞核
有成形的細(xì)胞核
。（2）將金黃色葡萄球菌純化后，接種到液體培養(yǎng)基培養(yǎng)，然后取1mL該液體培養(yǎng)基稀釋10000倍，在3個(gè)平板分別接種0.1mL稀釋液。適宜條件下培養(yǎng)，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37，則5mL液體培養(yǎng)基中金黃色葡萄球菌約
1.9×107
1.9×107
個(gè)。（3）胡蘿卜素對保護(hù)視力有重要作用，日常生活中人們烹飪胡蘿卜時(shí)要適當(dāng)多放點(diǎn)油，原因是
胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑
胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑
。從胡蘿卜中萃取胡蘿卜素的生產(chǎn)過程中，為提高萃取效率，萃取前要將胡蘿卜進(jìn)行粉碎和干燥
粉碎和干燥
。【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．
【答案】牛肉膏蛋白胨；稱量；真菌；有成形的細(xì)胞核；1.9×107；胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑；粉碎和干燥
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：16引用：2難度：0.7
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1．回答下列關(guān)于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細(xì)胞核直徑約1μm,初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細(xì)胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有（多選）．
A．細(xì)胞膜 B．核糖體 C．?dāng)M核 D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測定，則應(yīng)選用表中的培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：
①缺少，SM01不能很好生長
②具有，會影響對SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測定結(jié)果
③缺乏，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進(jìn)行測定．
表 試驗(yàn)用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
2．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應(yīng)用的除草劑，能抑制土壤細(xì)菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細(xì)菌菌株，并對其計(jì)數(shù)（如圖所示），以期為修復(fù)污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
3．為了防治大氣污染，煙氣脫硫是環(huán)保領(lǐng)域迫切需要解決的問題．研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細(xì)菌，并了解其生長規(guī)律，進(jìn)行了如下操作．請回答下列問題：
（1）采樣與細(xì)菌的篩選：在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到采集土樣．為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細(xì)菌，可以通過增加脫硫菌的濃度．
（2）馴化脫硫細(xì)菌：將篩選出的脫硫細(xì)菌接種于有少量無菌水的三角瓶中，邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘，然后接種到培養(yǎng)基上，待長出菌落后再重復(fù)上述步驟，并逐步延長通SO2的時(shí)間，同時(shí)逐步降低培養(yǎng)基的pH．此操作的目的是分離出的脫硫細(xì)菌．
（3）培養(yǎng)與觀察：一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時(shí)間），馴化后的脫硫細(xì)菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細(xì)菌的核糖體．
（4）探究生長規(guī)律：在計(jì)數(shù)時(shí)，計(jì)數(shù)方法有稀釋涂布平板法和直接計(jì)數(shù)法．在用稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長的一個(gè)菌落來源于樣品稀釋液中的；通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌，通常推測統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目．發(fā)布：2025/1/1 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.5
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