為探究不同pH對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響，某生物興趣小組利用富含過(guò)氧化氫酶的土豆為材料，在不同pH緩沖液中處理后，用如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表。請(qǐng)分析回答。
| 組別 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 緩沖液的pH | 3 | 5 | 7 | 9 | 11 |
| 反應(yīng)兩分鐘后注射器內(nèi)氣體量（mL） | 0.3 | 1 | 2.6 | 1.4 | 1 |
溫度、土豆片的體積、土豆片的數(shù)量、H2O2溶液的濃度、H2O2溶液的體積等
溫度、土豆片的體積、土豆片的數(shù)量、H2O2溶液的濃度、H2O2溶液的體積等
（答出1點(diǎn)即可）。（2）與第3組相比，第1組氣體量極少的原因是
過(guò)酸會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活
過(guò)酸會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活
。（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，新鮮土豆片中的過(guò)氧化氫酶最適pH值范圍是
5至9
5至9
。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步探究該酶的最適pH值。請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)思路 在pH值為5至9范圍內(nèi)，縮小pH值梯度，進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)，找到峰值所對(duì)應(yīng)的pH值
在pH值為5至9范圍內(nèi)，縮小pH值梯度，進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)，找到峰值所對(duì)應(yīng)的pH值
。【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件．
【答案】溫度、土豆片的體積、土豆片的數(shù)量、H2O2溶液的濃度、H2O2溶液的體積等；過(guò)酸會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；5至9；在pH值為5至9范圍內(nèi)，縮小pH值梯度，進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)，找到峰值所對(duì)應(yīng)的pH值
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：1引用：1難度：0.5
相似題
-
1．小宇正在測(cè)試不同因素對(duì)酶活力的影響，控制實(shí)驗(yàn)組1的pH為8，實(shí)驗(yàn)組2的溫度為40℃，最后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線圖是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對(duì)酶活性的影響，科學(xué)家進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對(duì)植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過(guò)程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。
（1）胰脂肪酶可以通過(guò)作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機(jī)制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測(cè)了加入板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過(guò)測(cè)量（指標(biāo)）來(lái)體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí)，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的兩種推測(cè)的機(jī)理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機(jī)理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖3所示
①本實(shí)驗(yàn)的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的最適溫度，實(shí)驗(yàn)的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：22引用：3難度：0.6
相關(guān)試卷