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酶分子具有相應(yīng)底物的活性中心,用于結(jié)合并催化底物反應(yīng)。在37℃、適宜pH等條件下,用NaCl和CuSO4溶液,研究Cu2+、Cl-對(duì)唾液淀粉酶催化淀粉水解速率的影響,得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示,已知Na+
SO
2
-
4
幾乎不影響該反應(yīng)。下列相關(guān)分析,正確的是(  )
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【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:21引用:3難度:0.6
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