關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”，下列說法不科學(xué)的是（　?。?/h1>

A．為了身體健康，必須均衡膳食

B．人體中所含氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中

C．為延長食品保質(zhì)期，在食品中添加大量防腐劑

D．為使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/11/4 4:0:1組卷：77引用：5難度：0.7

相似題

1．媽媽準(zhǔn)備的午餐食譜有：紅燒肉、水煮魚片、花菜、牛奶，從營養(yǎng)素均衡攝入的角度考慮還應(yīng)該增加以下哪種食物（　　）
A．蒸蛋 B．米飯 C．空心菜 D．燒雞
發(fā)布：2024/11/28 18:0:3組卷：38引用：2難度：0.7
解析
2．均衡膳食，保持良好的飲食習(xí)慣，就能滿足健康成長的需要。某天，媽媽準(zhǔn)備的午餐如下：米飯、紅燒肉、排骨湯、炸雞腿。從均衡營養(yǎng)的角度看，媽媽還應(yīng)該準(zhǔn)備的食物是（　?。?/h2>
A．
清蒸鱖魚 B．
麻辣豆腐 C．
水果拼盤 D．
烤面包
發(fā)布：2024/12/6 19:0:1組卷：87引用：4難度：0.7
解析

3．2011年3月日本發(fā)生核泄漏事件后，由于聽說碘能抗輻射，國內(nèi)各地群眾紛紛搶購碘鹽，迫使各超市實行碘鹽限購．碘能防輻射的依據(jù)是因為造成本次輻射的是放射性碘同位素碘-131．如果讓身體吸收滿非放射性碘元素．就能避免對放射性碘同位素的吸收．下列說法正確的是（　?。?/h2>

A．碘鹽的主要成分是KIO₃

B．碘-131原子與普通碘原子的區(qū)別是原子內(nèi)的中子數(shù)不同

C．碘是人體必需元素，攝入量越多越好，對人體無害

D．碘能防止任何放射性物質(zhì)對身體的影響

發(fā)布：2024/11/10 8:0:1組卷：7引用：1難度：0.7

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