如圖1為酶的作用機(jī)理及兩種抑制劑影響酶活性的示意圖，多酚氧化酶（PPO）催化酚形成黑色素是儲存和運(yùn)輸過程中引起果蔬褐變的主要原因。為探究不同溫度條件下兩種PPO活性的大小，某同學(xué)設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)并對各組酚的剩余量進(jìn)行檢測，結(jié)果如圖2所示。下列說法正確的是（　?。?br />

A．由圖1模型推測，可通過增加底物濃度來降低非競爭性抑制劑對酶活性的抑制

B．非競爭性抑制劑降低酶活性與高溫抑制酶活性的機(jī)理相同，都與酶的空間結(jié)構(gòu)改變有關(guān)

C．圖2實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度，而PPO的初始量、pH等屬于無關(guān)變量

D．探究酶B的最適溫度時(shí)，應(yīng)在40～50℃間設(shè)置多個(gè)溫度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評】

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發(fā)布：2024/7/17 8:0:9組卷：16引用：4難度：0.5

相似題

1．為驗(yàn)證影響酶活性的因素，實(shí)驗(yàn)小組取若干支試管，加入等量的過氧化氫溶液和過氧化氫酶溶液，在最適溫度條件下測得O₂釋放量的變化如圖中實(shí)線所示。重復(fù)實(shí)驗(yàn)時(shí)，在A、B、C、D四點(diǎn)，改變反應(yīng)條件，測得O₂釋放量的變化如圖中虛線所示。不考慮過氧化氫自身分解的情況。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

A．A點(diǎn)時(shí)，可能是加入了重金屬

B．B點(diǎn)時(shí)，可能是加入了過氧化氫酶

C．C點(diǎn)時(shí)，可能是適當(dāng)?shù)亟档土藴囟?/label>

D．D點(diǎn)時(shí)，可能是加入了過氧化氫酶

發(fā)布：2024/11/7 10:0:2組卷：58引用：10難度：0.6

A．反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度成正比

B．適當(dāng)升高溫度反應(yīng)速率將加快

C．a(chǎn)點(diǎn)與b點(diǎn)反應(yīng)速率的主要限制因素相同

D．在b點(diǎn)加入適量同種酶，b點(diǎn)位置會上移

發(fā)布：2024/11/7 15:30:1組卷：48引用：7難度：0.7

A．新鮮土豆片加入H₂O₂溶液后能快速產(chǎn)生大量氣泡可推測土豆片中含有過氧化氫酶

B．探究酶濃度對反應(yīng)速率的影響時(shí)，實(shí)驗(yàn)中只需改變土豆片的數(shù)量，其他條件保持不變

C．實(shí)驗(yàn)中，改變土豆片的數(shù)量后，量筒中最終產(chǎn)生氣體的總量也會改變

D．探究pH對反應(yīng)速率的影響時(shí)，只改變pH，其它因素如溫度、H₂O₂的量等應(yīng)相同

發(fā)布：2024/11/6 19:0:1組卷：15引用：2難度：0.7

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