小明通過實(shí)驗(yàn)研究水結(jié)冰前后溫度和體積的變化，請(qǐng)幫他完成實(shí)驗(yàn)記錄。
實(shí)驗(yàn)步驟如下。
步驟一：在試管中加少量水，插入溫度計(jì)，再記下水面的位置。
步驟二：把試管連同溫度計(jì)放到加了鹽的碎冰中，每隔1分鐘記錄一次溫度，直到溫度降到-2℃時(shí)為止。
步驟三：觀察試管中冰面的位置與原來水面的位置有什么不同。
水溫變化記錄表

時(shí)間/分	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度/℃	10	5	2.5	0	0	0	0	0	0	-2

（1）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

水結(jié)冰了，冰面位置上升

水結(jié)冰了，冰面位置上升

（2）根據(jù)水溫變化記錄表繪制溫度變化曲線圖。

（3）水結(jié)冰時(shí)的溫度是多少℃？
（4）水結(jié)冰的過程中，溫度是怎樣變化的？