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鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮美,素有“水中人參”之稱。某實(shí)驗(yàn)小組探究了溫度對(duì)泥鰍腸道內(nèi)各種消化酶的活力的影響,以指導(dǎo)泥鰍的培養(yǎng)溫度和投放的飼料型,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。請(qǐng)回答下列問題:

(1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是
溫度和消化酶的種類
溫度和消化酶的種類
。從酸堿度和溫度角度考慮,實(shí)驗(yàn)過程中提取的消化酶可置于
最適pH和低溫
最適pH和低溫
條件下保存。
(2)分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,可知飼養(yǎng)泥鰍時(shí)可用來提高其產(chǎn)量的措施有飼養(yǎng)水溫控制在
35℃~55℃
35℃~55℃
℃;多投放
淀粉
淀粉
類飼料。
(3)泥鰍生活的環(huán)境經(jīng)常遭受重金屬鎘的污染,重金屬鎘會(huì)降低泥鰍體內(nèi)各種消化酶的活性,從而影響泥鰍的生長(zhǎng)繁殖。請(qǐng)你以淀粉酶為例,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證Cd2+會(huì)使淀粉酶的活性降低。
實(shí)驗(yàn)材料:淀粉、泥鰍體內(nèi)提取的淀粉酶溶液、含Cd2+的溶液、碘液。
實(shí)驗(yàn)步驟:
①取A、B兩支試管均先加入等量的從泥鰍體內(nèi)提取的淀粉酶溶液,然后往A試管中加入
一定量的含Cd2+的溶液
一定量的含Cd2+的溶液
,B試管中加入等量的清水,處理一段時(shí)間。
②再往A、B試管中加入等量的淀粉溶液,一段時(shí)間后向兩支試管中滴加等量的碘液。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:A試管中的藍(lán)色明顯比B試管中的
。(填深或淺或不變)

【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件
【答案】溫度和消化酶的種類;最適pH和低溫;35℃~55℃;淀粉;一定量的含Cd2+的溶液;深
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:6引用:1難度:0.7
相似題
  • 1.小宇正在測(cè)試不同因素對(duì)酶活力的影響,控制實(shí)驗(yàn)組1的pH為8,實(shí)驗(yàn)組2的溫度為40℃,最后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成曲線圖(如圖)。以下能支持小宇實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線圖是( ?。?br />

    發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:22引用:4難度:0.6
  • 2.為了探究pH值和溫度對(duì)酶活性的影響,科學(xué)家進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對(duì)植物和人的ATP水解酶活性的影響,右圖表示的是3種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是(  )

    發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.7
  • 3.胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶,板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響,科研人員進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。

    (1)胰脂肪酶可以通過
     
    作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
    (2)為研究板栗殼黃酮的作用及機(jī)制,在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下,科研人員檢測(cè)了加入板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響,結(jié)果如圖1。
    ①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率,可通過測(cè)量
     
    (指標(biāo))來體現(xiàn)。
    ②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性具有
     
    作用。
    (3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí),胰脂肪酶才能發(fā)揮作用,因此酶的作用具有
     
    性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的兩種推測(cè)的機(jī)理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析,板栗殼黃酮的作用機(jī)理應(yīng)為
     
    (選填“B”或“C”)。
    (4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響,科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖3所示
    ①本實(shí)驗(yàn)的自變量有
     
    。
    ②由圖3可知,板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
     
    。加入板栗殼黃酮,胰脂肪酶的最適pH變
     
    。
    ③若要探究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的最適溫度,實(shí)驗(yàn)的基本思路是
     
    。

    發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:21引用:3難度:0.6
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