同學(xué)在生活中發(fā)現(xiàn)，桃子通常僅能保存2?3天，而柿子可以存放2?3周。于是他和同學(xué)們一起對(duì)造成這一現(xiàn)象的原因進(jìn)行了探究。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）采摘后的水果，仍然能夠進(jìn)行呼吸作用，使果肉細(xì)胞中的

有機(jī)物

有機(jī)物

被分解，因此不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。
（2）桃子在夏天（7?8月）成熟，而柿子在秋冬季節(jié)（10?11月）成熟。同學(xué)們猜測(cè)，

溫度

溫度

是影響水果儲(chǔ)存時(shí)間不同的因素。
（3）他們用顯微鏡觀察了桃子和柿子最外側(cè)的表皮，發(fā)現(xiàn)桃子的最外側(cè)的表皮上和果蒂處均有氣孔分布，而柿子最外側(cè)的表皮上沒(méi)有氣孔，但在柿子的果蒂處有較多氣孔分布。由此他們提出一個(gè)問(wèn)題：氣孔分布的差異對(duì)呼吸作用強(qiáng)度有影響嗎？他們通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了研究，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果如下表：

組別	1	2	3	4	5	6
處理方式用凡士林覆蓋 不用凡士林覆蓋
25℃下測(cè)定二氧化碳產(chǎn)生量（mg/kg：h）	130	8	127	25	21	7

（注：凡士林是一種不透氣、不透水的油脂狀物質(zhì)。）
①本實(shí)驗(yàn)用

二氧化碳產(chǎn)生量

二氧化碳產(chǎn)生量

作為呼吸作用強(qiáng)度的檢測(cè)指標(biāo)。
②第1、2和3組構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，在這三組中，第

2

2

組的呼吸作用最弱，可見(jiàn)，桃子進(jìn)行氣體交換的主要部位是最外側(cè)的表皮。而從第4、5和6組結(jié)果可知，柿子進(jìn)行氣體交換的主要部位是果蒂。
（4）商業(yè)上，常通過(guò)在果實(shí)最外側(cè)的表皮上打食用蠟的方式來(lái)延長(zhǎng)水果的儲(chǔ)存時(shí)間，這種方法會(huì)對(duì)桃子適用，原因是

桃子進(jìn)行氣體交換的部位主要在表皮，表皮上打蠟可以抑制其呼吸作用，減少有機(jī)物分解，延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間

桃子進(jìn)行氣體交換的部位主要在表皮，表皮上打蠟可以抑制其呼吸作用，減少有機(jī)物分解，延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間

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