為辦人民滿意的教育，國(guó)家出臺(tái)“雙減”和“延時(shí)服務(wù)”政策，學(xué)校為減輕家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，在遵循自愿的情況下，讓小學(xué)生中午在學(xué)校就餐（由配餐公司送餐），由于小學(xué)沒有餐廳，學(xué)生們需要在教室用餐，很多家長(zhǎng)擔(dān)心在教室用餐會(huì)增加教室內(nèi)微生物含量，影響學(xué)生健康。為探究這一問題某學(xué)校生物興趣小組同學(xué)進(jìn)行了探究實(shí)驗(yàn)：
第一步：取3個(gè)裝有牛肉膏培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌），分別編號(hào)為甲、乙、丙。
第二步：打開甲培養(yǎng)皿，將其暴露在剛用過(guò)餐的教室內(nèi)10分鐘，之后蓋上培養(yǎng)皿密封；將乙培養(yǎng)皿暴露在用餐后打掃并消毒的教室內(nèi)10分鐘，之后蓋上培養(yǎng)皿密封，丙培養(yǎng)皿不做任何處理。
第三步：將3個(gè)培養(yǎng)皿放置在適宜溫度的恒溫箱中培養(yǎng)24小時(shí)，觀察并記錄培養(yǎng)皿中菌落數(shù)量。
請(qǐng)據(jù)此回答下列問題：
（1）對(duì)甲、乙兩個(gè)培養(yǎng)皿暴露在空氣中，相當(dāng)于對(duì)培養(yǎng)皿進(jìn)行 接種接種。丙培養(yǎng)皿起 對(duì)照對(duì)照作用。
（2）該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一次就可以得出結(jié)論嗎？不可以不可以為什么？實(shí)驗(yàn)結(jié)果有偶然性實(shí)驗(yàn)結(jié)果有偶然性。
（3）你認(rèn)為3個(gè)培養(yǎng)皿中最可能出現(xiàn)菌落的是 甲甲培養(yǎng)皿，這就告誡我們飯后要及時(shí)的 洗手、清洗餐具、打掃教室衛(wèi)生洗手、清洗餐具、打掃教室衛(wèi)生。
【考點(diǎn)】檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌．
【答案】接種；對(duì)照；不可以；實(shí)驗(yàn)結(jié)果有偶然性；甲；洗手、清洗餐具、打掃教室衛(wèi)生
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/7/15 8:0:9組卷：41引用：2難度：0.3
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1．兩個(gè)學(xué)習(xí)小組在學(xué)習(xí)了“人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用”后，嘗試在兩種不同條件下制作酸奶，操作如表，請(qǐng)據(jù)表回答：
（1）步驟①中的純牛奶已經(jīng)嚴(yán)格消毒，該消毒方法稱為步驟 甲組 乙組 ① 將超市購(gòu)買的新鮮純牛奶倒入消毒過(guò)的玻璃瓶中 將超市購(gòu)買的新鮮純牛奶倒入消毒過(guò)的玻璃瓶中 ② 加入適量超市購(gòu)買的酸奶 加入適量超市購(gòu)買的酸奶 ③ 密封 密封 ④ 放在溫暖地方8小時(shí) 放入冰箱8小時(shí) 現(xiàn)象 做成酸奶，冷藏食用 沒有做成酸奶 ．
（2）步驟②相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌一般方法中的環(huán)節(jié)，目的是提供能使純牛奶發(fā)酵的．甲組能成功制成酸奶，是因?yàn)榧兣Ｄ讨械挠袡C(jī)物被發(fā)酵后轉(zhuǎn)化為．
（3）通過(guò)對(duì)兩個(gè)小組的操作進(jìn)行比較，實(shí)驗(yàn)中的變量是．
（4）細(xì)菌的繁殖方式是，它體內(nèi)沒有成形的，這樣的生物稱為生物．發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：16引用：1難度：0.5 -
2．某實(shí)驗(yàn)小組在做“比較裸地、草地、灌叢中細(xì)菌和真菌的分布情況”探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，方案如表所示，則下列敘述不正確的是：（ ?。?br />
①在制備培養(yǎng)基時(shí)進(jìn)行高溫滅菌，目的是殺死其中的細(xì)菌和真菌。步驟 裸地 草地 灌叢 空白對(duì)照 配制培養(yǎng)基 裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的養(yǎng)皿，高溫滅菌，冷卻編號(hào)。 1號(hào) 2號(hào) 3號(hào) 4號(hào) A 把三個(gè)地點(diǎn)的培養(yǎng)皿蓋打開，暴露5-10分鐘，然后蓋上蓋。 密封，不打開。 培養(yǎng) 將四組培養(yǎng)皿同時(shí)放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，一天后觀察結(jié)果。 觀察記錄（菌落數(shù)） 28 10 5 0
②表中A步驟相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)一般方法步驟中的接種。
③為了避免實(shí)驗(yàn)的偶然性，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，該探究方案應(yīng)該設(shè)置重復(fù)組取平均值。
④細(xì)菌的繁殖方式是孢子生殖而真菌進(jìn)行分裂生殖，兩者的繁殖速度都很快，菌落容易培養(yǎng)。
⑤比較1、2、3號(hào)培養(yǎng)皿內(nèi)的菌落數(shù)，得出的結(jié)論是：裸地處的菌落最多，草地處次之，灌叢處最少。
⑥區(qū)分細(xì)菌、真菌菌落的方法可根據(jù)菌落的大小、顏色和形態(tài)來(lái)判斷：放大鏡下，菌落較大、呈絨毛狀、絮狀、蛛網(wǎng)狀，顏色紅、綠、黃、褐、黑等有色的為細(xì)菌菌落，菌落較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色或無(wú)色的為真菌菌落。發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：44引用：3難度：0.5 -
3．在日常生活中，我們?？吹绞澄镩L(zhǎng)“毛”發(fā)霉現(xiàn)象，如發(fā)霉的橘子、發(fā)霉的饅頭等。在溫暖潮濕的天氣里，饅頭表面很快會(huì)長(zhǎng)出霉菌，而在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存的饅頭可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，可見霉菌的生長(zhǎng)會(huì)受到環(huán)境因素的影響。以下是某生物活動(dòng)小組的 同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的“影響?zhàn)z頭發(fā)霉的環(huán)境因素”的探究實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)你根據(jù)他們的探究方案和結(jié)果回答下列問題：
（1）發(fā)霉的橘子皮上長(zhǎng)的霉菌是對(duì)照實(shí)驗(yàn) 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 溫暖潮濕（甲組） 沒有發(fā)霉 少許發(fā)霉 很多發(fā)霉 非常多發(fā)霉 長(zhǎng)滿了霉菌 低溫潮濕（乙組） 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 ，該霉菌的繁殖方式是。
（2）他們?cè)O(shè)計(jì)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中變量是，依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出的結(jié)論是。
（3）若甲、乙兩組的環(huán)境條件分別是溫暖、潮濕和溫暖干燥，則他們需要探究的問題是。發(fā)布：2024/11/10 8:0:1組卷：30引用：2難度：0.1
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