NAGase是催化幾丁質(zhì)降解過程中的一種關(guān)鍵酶,廣泛存在于動物、植物、微生物中。研究發(fā)現(xiàn)一些糖類物質(zhì)對NAGase催化活力有影響,如圖1所示。請回答下列問題:
(1)以果糖、蔗糖、半乳糖和葡萄糖作為效應(yīng)物,這四種糖對NAGase的催化活力均有 抑制抑制(填“抑制”或“促進(jìn)”)作用,其中影響該酶作用最強(qiáng)的是 葡萄糖葡萄糖。
(2)某小組開展實(shí)驗(yàn)探討這四種糖影響該酶催化活力的機(jī)制,圖2是效應(yīng)物影響酶催化活力的兩種理論:模型A表示抑制劑與底物存在競爭關(guān)系,可以結(jié)合到酶的活性部位,并表現(xiàn)為可逆,但該結(jié)合不改變酶的空間結(jié)構(gòu);模型B表示抑制劑與底物沒有競爭關(guān)系,而是結(jié)合到酶的其他部位,導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆變化。
圖3是依據(jù)這兩種理論判斷這四種糖降低NAGase活力類型的曲線圖,其中曲線a表示不添加效應(yīng)物時(shí)的正常反應(yīng)速度。請根據(jù)圖3簡要寫出探究實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)思路,并根據(jù)可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果推斷相應(yīng)的結(jié)論。
實(shí)驗(yàn)組設(shè)計(jì)思路:參照對照組加入等量的底物和NAGase,加入一定量的 效應(yīng)物效應(yīng)物后,持續(xù)增加底物濃度,檢測反應(yīng)速度是否能恢復(fù)到正常反應(yīng)速度持續(xù)增加底物濃度,檢測反應(yīng)速度是否能恢復(fù)到正常反應(yīng)速度;
實(shí)驗(yàn)預(yù)期:若實(shí)驗(yàn)結(jié)果如曲線b,則為模型 AA;若實(shí)驗(yàn)結(jié)果如曲線c,則為模型 BB。
(3)該小組還探究了溫度影響酶促反應(yīng)速率的作用機(jī)理,其作用機(jī)理可用圖4坐標(biāo)曲線表示。其中a表示不同溫度下底物分子具有的能量,b表示溫度對酶活性的影響,c表示酶促反應(yīng)速率與溫度的關(guān)系。據(jù)圖分析,處于曲線c中1、2位點(diǎn)酶分子活性是 不同不同(填“相同”或“不同”)的,酶促反應(yīng)速率是 底物分子的能量底物分子的能量與 酶活性酶活性共同作用的結(jié)果。
(4)某同學(xué)為了驗(yàn)證酶的專一性,他選用了人的唾液淀粉酶、可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液、碘液以及其他可能用到的器具來做實(shí)驗(yàn)。你覺得他 不能不能(能/不能)得到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論?為什么?因?yàn)榈庖簾o法檢測蔗糖是否被催化因?yàn)榈庖簾o法檢測蔗糖是否被催化;你的建議是 改用斐林試劑改用斐林試劑。
【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件;酶的特性及應(yīng)用.
【答案】抑制;葡萄糖;效應(yīng)物;持續(xù)增加底物濃度,檢測反應(yīng)速度是否能恢復(fù)到正常反應(yīng)速度;A;B;不同;底物分子的能量;酶活性;不能;因?yàn)榈庖簾o法檢測蔗糖是否被催化;改用斐林試劑
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:12引用:3難度:0.5
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發(fā)布:2024/12/23 2:30:3組卷:30引用:1難度:0.7 -
2.針對某酶促反應(yīng),某同學(xué)在酶量和反應(yīng)時(shí)間都相同的情況下進(jìn)行了甲、乙、丙三組實(shí)驗(yàn)并得到相應(yīng)的三條曲線如圖所示。甲是反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線,乙是一定量的物質(zhì)W1存在時(shí)反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線,丙是一定量的物質(zhì)W2存在時(shí)反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線。據(jù)圖判斷,關(guān)于該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的敘述,錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
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